Cake μπανάνα - σοκολάτα

Name: Cake μπανάνα - σοκολάτα
Yield: 10-12 άτομα
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 3 αυγά; 200 γραμμάρια ζάχαρη; 80 γραμμάρια βούτυρο λιωμένο (ή 80 ml ηλιέλαιο); 80 ml γάλα; 150 γραμμάρια αλεύρι; 1 σακουλάκι μπέικιν πάουντερ; 3 μπανάνες; 100 γραμμάρια της μαύρης σοκολάτας

vasiliki1978 @cook_8500412

Roma ,italia

Αφράτο κέικ για τους λάτρεις της σοκολάτας με μπανάνα!!

Λίγα μυστικά ακόμα

Την επόμενη φορά θα αντικαταστήσω τις μπανάνες με φράουλες... μου αρέσει πολύ ο συνδυασμός σοκολάτας με διάφορα φρούτα!!

Αφράτο κέικ για τους λάτρεις της σοκολάτας με μπανάνα!!

Λίγα μυστικά ακόμα

Δες περισσότερα

Cake μπανάνα - σοκολάτα

vasiliki1978 @cook_8500412

Roma ,italia

Αφράτο κέικ για τους λάτρεις της σοκολάτας με μπανάνα!!

Λίγα μυστικά ακόμα

Αφράτο κέικ για τους λάτρεις της σοκολάτας με μπανάνα!!

Λίγα μυστικά ακόμα

Υλικά

36 Minutes

10-12 άτομα

Συστατικά για φόρμα στενόμακρη ή φόρμα στρογγυλή 22 εκατοστών
3αυγά
200 γραμμάριαζάχαρη
80 γραμμάριαβούτυρο λιωμένο (ή 80 ml ηλιέλαιο)
80 mlγάλα
150 γραμμάριααλεύρι
1 σακουλάκιμπέικιν πάουντερ
3μπανάνες
100 γραμμάριατης μαύρης σοκολάτας

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

36 Minutes

1

Τρίβουμε την σοκολάτα και κόβουμε τις μπανάνες ροδέλες.
2

Χωρίζουμε τους κρόκους από τα ασπράδια, χτυπάμε τ'ασπράδια μέχρι να σφήξουν.
3

Χτυπάμε τους κρόκους με τη ζάχαρη, προσθέτουμε το βούτυρο χλιαρό, μετά βάζουμε το γάλα.
4

Προσθέτουμε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ.
5

Μ'ένα ξύλινο κουτάλι προσθέτουμε τις μπανάνες και την σοκολάτα κι αναμειγνύουμε καλά.
6

Τέλος προσθέτουμε τ'ασπράδια κι αναμειγνύουμε.
7

Βουτυρώνουμε κι αλευρώνουμε την φόρμα της επιλογής μας και ψήνουμε το κεικ μας στους 170 βαθμούς για 40 λεπτά.
8

Αφού κρυώσει το βγάζουμε από την φόρμα και πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη.