Τονόπιτα

Name: Τονόπιτα
Yield: 8-10 άτομα
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 100 ml νερό; 50 γρ. βούτυρο; 40 γρ. σκόνη για πουρέ; 110 γρ. αλεύρι; 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ; 1 κονσέρβα τόνο; 1 αυγό και 100 ml γάλα ή 200 ml κρέμα γάλακτος μαγειρικής; τυρί τριμμένο

christina86 @cook_8501572

Νόστιμη και εύκολη τονόπιτα.

Λίγα μυστικά ακόμα

Είναι μια συνταγή της θείας μου από τη Φινλανδία και πάντα με βγάζει ασπροπρόσωπη. Δεν περισσεύει ποτέ ούτε ένα κομμάτι.

Νόστιμη και εύκολη τονόπιτα.

Λίγα μυστικά ακόμα

Δες περισσότερα

Τονόπιτα

christina86 @cook_8501572

Νόστιμη και εύκολη τονόπιτα.

Λίγα μυστικά ακόμα

Νόστιμη και εύκολη τονόπιτα.

Λίγα μυστικά ακόμα

Υλικά

40 Minutes

8-10 άτομα

100 mlνερό
50 γρ.βούτυρο
40 γρ.σκόνη για πουρέ
110 γρ.αλεύρι
1 κ.γ.μπέικιν πάουντερ
1 κονσέρβατόνο
1αυγό και 100 ml γάλα ή 200 ml κρέμα γάλακτος μαγειρικής
τυρί τριμμένο

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

40 Minutes

1

Λιώνουμε το βούτυρο σε ένα κατσαρολάκι.
2

Μόλις λιώσει προσθέτουμε το νερό, ανακατεύουμε και το αφήνουμε στην άκρη.
3

Σε ένα μπωλ ανακατεύουμε τη σκόνη για πουρέ, το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ.
4

Προσθέτουμε στο μείγμα το λιωμένο βούτυρο και το νερό.
5

Πλάθουμε τη ζύμη μας και την απλώνουμε σ' ένα ταψάκι.
6

Απλώνουμε τον τόνο.
7

Ρίχνουμε από πάνω είτε την κρέμα γάλακτος είτε το αυγό με το γάλα.
8

Πασπαλίζουμε με τυρί τριμμένο.
9

Ψήνουμε στους 175 βαθμούς για 35 λεπτά περίπου.