Μια πολύ εύκολη σοκολατίνα που με βγάζει πάντα ασπροπρόσωπη!

Μια εύκολη και νόστιμη συνταγή για βασιλόπιτα (σαν κέικ).Λίγα μυστικά ακόμαΤη συνταγή βρήκα από τον Chef  Δ. Αλέρτα, με λίγες δικές μου παραλλαγές.

Η μανιταρόπιτα αυτή είναι μια εξέλιξη, πιο ελαφριά μιας συνταγής που μου έδωσε ένας φίλος. Την κάνω πάντα σε γιορτές, γεννέθλια, και ιδιαίτερες περιστάσεις και με βγάζει πάντα ασπροπρόσωπη! #τσιμπα_το

Είναι ένα από τα πρωτοχρονιάτικα πιάτα που φτιάχνω πάντα καθώς το αγαπούν όλοι... Βέβαια με βγάζει ασπροπρόσωπη σε πολλά τραπέζια καθώς φτιάχνεται γρήγορα και είναι πεντανόστιμη.#ορεκτικό #γιορτινό

Μια δροσερή εύκολη καλοκαιρινή κρέμα.Λίγα μυστικά ακόμαΗ κρέμα αυτή με βγάζει πάντα ασπροπρόσωπη. Την έχω δοκιμάσει και με 500 γρ. φράουλες αντί μπανάνες και είναι εξίσου υπέροχη. Δοκιμάστε την...

#ΧρυσόΠιρούνιΤα πιο αφράτα τεμπέλικα τυροπιτάκια τα κάναμε απόψε με τα χεράκια της ανιψιάς μου 8 ετών, νέας μαγείρισσας 😉😎 ακολουθεί τα χνάρια της θείας -νονάς!!

Είναι μια πολύ χορταστική και νόστιμη συνταγή για κρέπες που είναι ότι πρέπει ιδίως για τώρα που θα αρχίσει να χειμωνιάζει.Λίγα μυστικά ακόμαΤη συνταγή για τις κρέπες την είχα πάρει παλιά από κάποιο αγγλικό (νομίζω) site. Τη συνταγή της γέμισης την είχε σαν πρόταση σερβιρίσματος (απλά σαν περιγραφή, όχι αναλυτικά) μια συσκευασία πουρέ (μάλλον της Knorr).

Μούρλια πίτα με σκόνη πουρέ και φέτα!Λίγα μυστικά ακόμαΕγώ έβαλα ένα αυγό μόνο και βγήκε μια χαρά!Στο ψήσιμο ο χρόνος είναι δοκιμασμένος, αλλά ανάλογα με το φούρνο σας μπορεί να χρειαστεί κανα δεκάλεπτο ακόμα!Τη συνταγή τη βρήκα σε συσκευασία έτοιμου πουρέ.Καλή επιτυχία!

Μια παραλλαγή που εμπνεύστηκα μια μέρα που δεν είχα χρόνο να κάνω και πρωϊνό και καφέ (ή τουλάχιστον να τα φάω ταυτόχρονα!!!)Λίγα μυστικά ακόμαΓια ιδιαίτερη γεύση μπορείτε να προσθέσετε στιγμιαίο καφέ με γεύση βανίλια/φουντούκι/καραμέλα!Αν χρησιμοποιήσετε γλυκαντικά, προσθέστε τα όταν θα προσθέτατε τη ζάχαρη. Εγώ την κάνω με στέβια...

Είχα από καιρό βάλει στο μάτι τη ζαμπονοκασερόπιτα της Βαλάντας Παπαγιαννοπούλου-Μπράτσου (https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/14455209-zamponokaseropita?) αλλά σήμερα που έφτασε η ώρα να την κάνω διαπίστωσα πως στην πραγματικότητα δεν είχα ούτε γκούντα ούτε ζαμπόν! Οπότε –μια και χθες ήταν ούτως ή άλλως ημέρα εκκαθάρισης ψυγείου ενόψει Σαρακοστής- μεταμόρφωσα την πίτα στο #δικόμου καλτσόνε. Που εξαφανίστηκε σε χρόνο μηδέν!

Πολλές είναι οι συνταγές που θέλουν μπεσαμέλ και εγώ έχω γράψει αρκετές. Σε όλες κάνω τη μπεσαμέλ που έφτιαχνε πάντα η μητέρα μου, αλλά σε καμία δεν το έχω αναφέρει. Παράλειψη και λάθος μου. Είναι εύκολη και πάντα επιτυχημένη, πότε δεν σβολιάζει. Τα υλικά που αναφέρω παρακάτω αντιστοιχούν σε μία κούπα γάλα (240 ml). Διπλασιάζουμε ή πολλαπλασιάσουμε σύμφωνα με τη συνταγή που θέλουμε να τη χρησιμοποιήσουμε.#σάλτσες #συνοδευτικό #εύκολη#13Ε

Μία νόστιμη και εύκολη συνταγή για αλμυρή τάρτα, που βρήκα σε ένα site, καθώς είχα λουκάνικα και δεν ήξερα, πως να το αξιοποιήσω... Τελικά βγήκε πολύ νόστιμη και όταν ψηνόταν, ήθελα να την φάω μέσα από το φούρνο.!! Αξίζει να την δοκιμάσετε.!!Λίγα μυστικά ακόμαΤη συνταγή αυτή την βρήκα στο site του Lidl και ενώ στην αρχή είχα κάποιους ενδοιασμούς για το αποτέλεσμα βγήκε πολύ νόστιμη... Απλά την επόμενη φορά θα βάλω λιγότερο κρεμμύδι, επειδή εμένα προσωπικά δεν μου αρέσει πολύ!