Ταραμάς στον φούρνο
Με αυτη την νηστίσιμη συνταγή κατάφερα να κανω τα παιδάκια μου να φάνε σπανάκι και γενικά μαγειρεμένα λαχανικα!!!!!!! Ο γιος μου δε!!!!! δεν τους χορταίνει τους "ταραμοκεφτέδες" μου!!!!!!!!)
Ταραμάς στον φούρνο
Με αυτη την νηστίσιμη συνταγή κατάφερα να κανω τα παιδάκια μου να φάνε σπανάκι και γενικά μαγειρεμένα λαχανικα!!!!!!! Ο γιος μου δε!!!!! δεν τους χορταίνει τους "ταραμοκεφτέδες" μου!!!!!!!!)
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Τρίβουμε τα λαχανικά και τα ζεματάμε.
- 2
Tα βάζουμε σε σουρωτήρι και τα αφήνουμε να στραγγίξουν καλά και να μισοκρυώσουν.
- 3
Μουλιάζουμε το ψωμί στο νερό και όταν μαλακώσει καλά το στύβουμε με τα χεριά μας πολύ καλά.
- 4
Σε ένα μπολ βάζουμε τα λαχανικά [ 3 χούφτες γεμάτες περίπου] το ψωμί, τον ταραμά, πιπέρι, ρίγανη και λίγο ελαιόλαδο ζυμώνουμε καλά το μείγμα.
- 5
Αν έχουμε πιο πολλά λαχανικά τα πασπαλίζουμε πάνω στο ταψί μας.
- 6
Με το μείγμα πλάθουμε μπιφτέκια και τα βάζουμε διάσπαρτα στο ταψί.
- 7
Περνούμε την μια κούπα ελαιόλαδο και ραίνουμε τα μπιφτεκάκια μας, το υπόλοιπο το βάζουμε σε ένα μπολ προσθέτουμε την σάλτσα και τον υπόλοιπο ταραμά μαζί με τα 2 ποτήρια νερό ανακατεύουμε και το ρίχνουμε μέσα στο ταψί.
- 8
Ψήνουμε σε μέτριο φούρνο έως ότου μείνουν με το λαδάκι τους.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια