Αγιορείτικη πίτα με μαρμελάδα κεράσι νηστίσιμη

Χρύσα Δέδε @cook_8483787
Αγιορείτικη πίτα με μαρμελάδα κεράσι νηστίσιμη
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χτυπάμε στο μίξερ το βούτυρο με την ζάχαρη.
- 2
Προσθέτουμε το ξύσμα λεμονιού και στη συνέχεια σιγά σιγά το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ. Η ζύμη γίνεται θρυμματισμένη.
- 3
Βουτυρώνουμε ένα ταψάκι Νο 25. Χωρίζουμε τη ζύμη στα δύο και τοποθετούμε το ένα κομμάτι στο ταψί τρίβοντας το με τα δάχτυλα μας σα θρύμματα ψωμιού.
- 4
Απλώνουμε επάνω την μαρμελάδα και την καλύπτουμε με την υπόλοιπη ζύμη που την δουλεύουμε κατά τον ίδιο τρόπο, έχοντας προσθέσει σε αυτήν τα αμύγδαλα.
- 5
Ψήνουμε το κέικ στους 200 βαθμούς για 50’-60’. Όταν κρυώσει, το πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3083120



Σχόλια