Μπιφτέκια με αγγούρι
Μια πρωτότυπη και εύκολη συνταγή που συνδυάζει κρέας με αγγουράκι!
Λίγα μυστικά ακόμα
Τη συνταγή μου την έδωσε μια φίλη, αφού με είχε κεράσει και είχα ξετρελαθεί.Παρά το αγγουράκι δεν θα την έλεγα πολύ ελαφριά λόγω της προσθήκης γάλακτος, αλλά ούτε και βαριά. Ωστόσο προτιμώ να την φτιάχνω το χειμώνα ή το φθινόπωρο.
Μπιφτέκια με αγγούρι
Μια πρωτότυπη και εύκολη συνταγή που συνδυάζει κρέας με αγγουράκι!
Λίγα μυστικά ακόμα
Τη συνταγή μου την έδωσε μια φίλη, αφού με είχε κεράσει και είχα ξετρελαθεί.Παρά το αγγουράκι δεν θα την έλεγα πολύ ελαφριά λόγω της προσθήκης γάλακτος, αλλά ούτε και βαριά. Ωστόσο προτιμώ να την φτιάχνω το χειμώνα ή το φθινόπωρο.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ζυμώνουμε όλα μαζί τα υλικά για τα μπιφτέκια και τα πλάθουμε στρογγυλά σαν κεφτεδάκια.
- 2
Σωτάρουμε το κρεμμύδι και τα κυβάκια του αγγουριού. Προσθέτουμε το νερό και το 1 ποτήρι γάλα, την πάπρικα και τον άνηθο και σιγοβράζουμε.
- 3
Όταν μαλακώσουν τα αγγούρια προσθέτουμε τα μπιφτέκια και συνεχίζουμε το βράσιμο σε σιγανή φωτιά για να μην κολλήσουν, μέχρι να ψηθούν.
- 4
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια