Πίτα - πίτσα
Μία πολύ νόστιμη και γρήγορη πίτα που λατρεύουν μικροί και μεγάλοι!!!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορείτε να κάνετε δύο ξεχωριστά μεγάλα καλτσόνε. Αντί να στρώσετε τα φύλλα, πάρτε ένα και αφού βάλετε την γέμιση διπλώστε το φύλλο. Μπορείτε επίσης, αντί για σάλτσα ντομάτας να χρησιμοποιήσετε κρέμα γάλακτος. Τέλος, τα αλλαντικά μπορεί να είναι διαφορετικά ανάλογα με τις προτιμήσεις σας.ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!!
Πίτα - πίτσα
Μία πολύ νόστιμη και γρήγορη πίτα που λατρεύουν μικροί και μεγάλοι!!!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορείτε να κάνετε δύο ξεχωριστά μεγάλα καλτσόνε. Αντί να στρώσετε τα φύλλα, πάρτε ένα και αφού βάλετε την γέμιση διπλώστε το φύλλο. Μπορείτε επίσης, αντί για σάλτσα ντομάτας να χρησιμοποιήσετε κρέμα γάλακτος. Τέλος, τα αλλαντικά μπορεί να είναι διαφορετικά ανάλογα με τις προτιμήσεις σας.ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!!
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ψιλοκόβουμε τα υλικά μας.
- 2
Βάζουμε λίγο βούτυρο σε ένα τηγάνι και σοτάρουμε πρώτα τα αλλαντικά. Στη συνέχεια σοτάρουμε τις πιπεριές και τα μανιτάρια μαζί (αν χρειαστεί βάζουμε λίγο βούτυρο ακόμη).
- 3
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μας μαζί σε ένα μεγάλο μπωλ (αλλαντικά, μανιτάρια, πιπεριές) και προσθέτουμε τη σάλτσα περίπου 200 γρ. (όχι πολύ παραπάνω γιατί θα βγουν πολλά υγρά). Τέλος προσθέτουμε και το κασέρι (τριμμένο ή το τρίβουμε εμείς), λίγο αλάτι και πιπέρι.
- 4
Βάζουμε λάδι στο ταψί και στρώνουμε το ένα φύλλο σφολιάτας. Ρίχνουμε το μείγμα και βάζουμε και το άλλο φύλλο σφολιάτας. Αλείφουμε με λίγο λάδι και το πάνω φύλλο. Χαράζουμε την πίτα και την ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200-230 βαθμούς (ανάλογα με το φούρνο) για περίπου 30 λεπτά.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (2)