
Σοκολατένιο εκμέκ

Ένα εύκολο διαφορετικό εκμέκ στην σοκολατένια εκδοχή του!!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Ρίχνουμε με προσοχή το σιρόπι προσέχοντας να μην μαλακώσουν πολύ οι φρυγανιές.Πριν ρίξουμε τον στιγμιαίο καφέ στο μίξερ με την κρέμα, τον έχουμε λιώσει σε 2-3 κουταλιές γάλα.Αφήνουμε την κρέμα άνθος αραβοσίτου να κρυώσει πριν ρίξουμε από πάνω την άλλη κρέμα.
Σοκολατένιο εκμέκ
Ένα εύκολο διαφορετικό εκμέκ στην σοκολατένια εκδοχή του!!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Ρίχνουμε με προσοχή το σιρόπι προσέχοντας να μην μαλακώσουν πολύ οι φρυγανιές.Πριν ρίξουμε τον στιγμιαίο καφέ στο μίξερ με την κρέμα, τον έχουμε λιώσει σε 2-3 κουταλιές γάλα.Αφήνουμε την κρέμα άνθος αραβοσίτου να κρυώσει πριν ρίξουμε από πάνω την άλλη κρέμα.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μια κατσαρόλα φτιάχνουμε το σιρόπι ρίχνοντας όλα τα υλικά. Αφού αρχίζει και κοχλάζει, το αφήνουμε 3 λεπτά και το παίρνουμε από το μάτι της κουζίνας.
- 2
Στρώνουμε τις φρυγανιές στο πυρέξ και από πάνω ρίχνουμε ζεστό το σιρόπι.
- 3
Κατόπιν ετοιμάζουμε τη κρέμα άνθος αραβοσίτου σύμφωνα με τις οδηγίες στην συσκευασία.
- 4
Ρίχνουμε την κρέμα πάνω στις φρυγανιές.
- 5
Ύστερα στο μίξερ ρίχνουμε το ζαχαρούχο γάλα, το ερμόλ ή το μόρφατ, το κακάο και τον στιγμιαίο καφέ. Χτυπάμε το μείγμα για 5 λεπτά.
- 6
Αφού έχει κρυώσει η κρέμα άνθος αραβοσίτου, ρίχνουμε από πάνω και την κρέμα σοκολάτας.
- 7
Τέλος πασπαλίζουμε με τρούφα ή νυφάδες σοκολάτας.
- 8
Το αφήνουμε 5-6 ώρες στο ψυγείο πριν το σερβίρουμε.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές


Σχόλια (2)