
Σοκολατένια oreo-κεκάκια
Σοκολατένια κεκάκια με μπισκότα oreo νόστιμα και τέλεια και πανεύκολα! Είναι η κλασσική συνταγή για κέικ μόνο που την εμπλούτισα σύμφωνα με τα γούστα μας! Ελπίζω να την απολαύσετε και εσείς όσο και εμείς!
Λίγα μυστικά ακόμα
Αν θέλετε μπορείτε να βάλετε και ξηρούς καρπούς ή κάποιο λικέρ ή κονιάκ για να προσθέσετε άρωμα. Εγώ το έχω δοκιμάσει και με ξύσμα λεμονιού και πορτοκαλιού και μου άρεσε πάρα πολύ.
Σοκολατένια oreo-κεκάκια
Σοκολατένια κεκάκια με μπισκότα oreo νόστιμα και τέλεια και πανεύκολα! Είναι η κλασσική συνταγή για κέικ μόνο που την εμπλούτισα σύμφωνα με τα γούστα μας! Ελπίζω να την απολαύσετε και εσείς όσο και εμείς!
Λίγα μυστικά ακόμα
Αν θέλετε μπορείτε να βάλετε και ξηρούς καρπούς ή κάποιο λικέρ ή κονιάκ για να προσθέσετε άρωμα. Εγώ το έχω δοκιμάσει και με ξύσμα λεμονιού και πορτοκαλιού και μου άρεσε πάρα πολύ.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χτυπάμε τα αβγά με τη ζάχαρη να αφρατέψουν καλά.
- 2
Ρίχνουμε τη μαργαρίνη (χωρίς να την έχουμε λιώσει) και συνεχίζουμε το χτύπημα μέχρι να ενωθούν τα υλικά.
- 3
Συνεχίζουμε με το γάλα.
- 4
Στη συνέχεια προσθέτουμε τη βανίλια και το baking powder και ανακατεύουμε. Σε αυτό το σημείο μπορούμε να αφήσουμε στην άκρη το μίξερ και να συνεχίσουμε με μια σπάτουλα.
- 5
Λιώνουμε την κουβερτούρα και τη ρίχνουμε και αυτή στο μείγμα.
- 6
Ανακατεύουμε στο αλεύρι το κακάο και τα ρίχνουμε σιγά σιγά στο μείγμα ανακατεύοντας για να ενωθεί.
- 7
Τρίβουμε στο μούλτι τα μπισκότα μέχρι να γίνουν σκόνη και τα ανακατεύουμε και αυτά στο μείγμα.
- 8
Μοιράζουμε σε θήκες για κεκάκια και ψήνουμε για περίπου 20 λεπτά στους 200 βαθμούς.
- 9
Ο χρόνος ψησίματος και οι βαθμοί εξαρτώνται από την κουζίνα σας. Μπορείτε να το προσαρμόσετε βάσει της εμπειρίας σας.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές


Σχόλια (8)