Τούρτα σοκολατένια με γέμιση σοκολάτας και ένα πολύ πολύ αφράτο παντεσπάνι. Μια δοκιμή θα σας πείσει!Λίγα μυστικά ακόμαΤο παντεσπάνι αν το ψήσετε σε 1 φόρμα δεν θα μπορέσετε να το κόψετε γιατί είναι πολύ αφράτο.  Επίσης εγώ δεν το μουσκεύω γιατί είναι πολύ αφράτο και δεν χρειάζεται.Αν θέλετε μπορείτε πάνω στο παντεσπάνι να βάλετε λίγη μαρμελάδα δαμάσκηνο ή όποια σας αρέσει και μετά να απλώσετε την κρέμα μανόν.Μπορείτε να μοιράσετε το μείγμα σε 3 ταψάκια για να φτιάξετε 3 πάτους αν θέλετε.

Την τούρτα αυτή την έχω στα κοιτάπια μου από μαθήτρια, την έκανα για πολλά χρόνια στα γενέθλια μου. Έχει υπέροχη γεύση και υφή, δοκιμάστε την και δεν θα χάσετε.Λίγα μυστικά ακόμαΑν θέλετε να χρησιμοποιήσετε μεγαλύτερο ταψί για το παντεσπάνι απλά θα κόψετε στα δυο το παντεσπάνι μιας και θα βγεί πιο λεπτό. Είναι πάρα πολύ ωραία και ελαφριά τούρτα. Θέλει τον χρόνο της αλλά αξίζει τον κόπο. Καλή επιτυχία σε όποιον την τολμήσει.

Η πρώτη νηστίσιμη τούρτα που έκανα και δεν πίστευαν ότι είναι νηστίσιμη!Εγώ το παντεσπάνι το κάνω λευκό γιατί μου αρέσει να κάνει αντίθεση με την κρέμα αλλά μπορείτε να το κάνετε και σοκολατένιο.Για παντεσπάνι κάνω το σοκολατένιο κέικ της Sitronella αντικαθιστώντας το κακάο με αλεύρι.https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3066774-nistisimo-keik-sokolatas#νηστίσιμο τραπέζι #vegan

Αυτή η τούρτα τιραμισού είναι ανάλαφρη και παράλληλα απολαυστικότατη!!! Η τσαχπινιά εντοπίζεται όχι μόνο στον καφέ αλλά και στο κονιάκ!! Φυσικά μπορείτε να το παραλείψετε αν την θέλετε δίχως ποσότητα αλκοόλ. Η συνταγή είναι της αγαπημένης Μπαρμπαρίγου. 🥰🤩

Αυτή η κρέμα γίνετε χωρίς ζάχαρη και κάνουμε σιρόπι και βάζουμε από πάνω. Εγώ όμως δεν κάνω σιρόπι βάζω ζάχαρη.

Παγωτό καϊμάκι με δυο βασικά υλικά, με γλυκό υποβρύχιο μαστίχα Χίου και κρέμα γάλακτος! Είχα στο ντουλάπι γλυκό μαστίχα που δεν το έτρωγε κανείς και γλυκό βύσσινο και είπα να κάνω μερικά πειράματα το αποτέλεσμα τέλειο θα το ξανακάνω μας άρεσε πολύ!#4 Χρόνια πολλά Cookpad!!! Σας ευχαριστώ όλους σας για τις γευστικές εμπειρίες και για τις εμπνεύσεις σας!!!!🥰😍

Τούρτα γενεθλίων ανάμικτη για αυτούς που γιορτάζουν και που αγαπάτε πολύ.Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε να την κάνετε και μόνο με λευκή σαντιγί. Αλλά στη σοκολάτα δε λέει κανείς όχι.Αυτό είναι το μυστικό.....

Αν πραγματικά αγαπάτε τη σοκολάτα, αυτή είναι μια τούρτα που θα σας ικανοποιήσει απόλυτα. Δεν έχω ξαναφάει κάτι τόσο σοκολατένιο και τόσο νόστιμο.Το σιρόπι είναι σχετικά λίγο, αν σας αρέσει σιροπιασμένο το παντεσπάνι, φτιάξτε διπλή δόση.Η ποσότητα της κρέμας είναι μεγάλη. Αν θέλετε φτάνει άνετα να φτιάξετε άλλον έναν πάτο παντεσπάνι και να κάνετε δύο στρώσεις κρέμας. Αν σας περισσέψει κρέμα, γίνεται ωραιότατα τρουφάκια (αφού κρυώσει καλά, τα πλάθετε με το χέρι και τα κυλάτε σε τρούφα ή κακάο για παράδειγμα).Πολλές φορές φτιάχνω το παντεσπάνι εδώhttps://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/4004522-pantespaniγια ευκολία. Γίνεται εξίσου νόστιμη!Τη συνταγή τη βρηκα στο hungry.gr και την είχε προσθέσει (με θαυμάσιο τρόπο) η κυρία Τίνα Σταύρου.

Δροσερή, ελαφριά, εύκολη τούρτα φράουλας.Λίγα μυστικά ακόμαΗ συνταγή είναι από το blog Γλυκό από σπίτι.Η πατισερί είναι αυτή που φτιάχνει ο Παρλιάρος, με την διαφορά ότι βάζει 350 γρ. γάλα και 150 γρ. κρέμα γάλακτος.Όσο αφορά την τούρτα, όσο δύσκολη κι αν φαίνεται αρχικά, πρακτικά είναι πανεύκολη να γίνει.Καλά είναι, να ετοιμάσετε τα μείγματα μια μέρα πριν την συναρμολόγηση, γιατί και το παντεσπάνι θα κοπεί πιο εύκολα την επόμενη μέρα, αλλά και τα δυο άλλα μείγματα θα κρυώσουν πολύ καλά πριν τα αναμείξετε.Για το σιρόπιασμα του παντεσπάνι, χρησιμοποίησα σιρόπι σφενδάμου το οποίο αραίωσα με λίγο νερό. Μπορείτε να σιροπιάσετε το παντεσπάνι με οποιοδήποτε σιρόπι κομπόστας ή φτιάχνοντας ένα ελαφρύ σιρόπι.Μπορείτε επίσης, να κρατήσετε 5-6 κουταλιές της σούπας σάλτσα φράουλας και να το απλώσετε πάνω από τον δεύτερο δίσκο παντεσπάνι. Σ αυτήν την περίπτωση απλώνετε στην μέση όλη την κρέμα και όχι τα 2/3 όπως αναφέρω.Επίσης αντί να φτιάξετε ζελέ διάφανο, που καλύπτουμε συνήθως τα φρέσκα φρούτα στις τάρτες κτλ. κρατήστε περισσότερη σάλτσα φράουλας και περάστε από αυτήν τις φράουλες που θα στολίσετε την τούρτα.Για να καλύψω όλη την τούρτα με σαντιγί, χρειάστηκα 3 κουτιά μόρφατ. Μου περίσσεψε και λίγη. Πιστεύω όμως και με δυο κουτιά μπορεί να καλυφτεί η τούρτα, σε μένα χρειάστηκε και το τρίτο κουτί, επειδή δεν έκοψα το παντεσπάνι ίσια, οπότε και χρειάστηκε να καλύψω κενά. Μπορείτε να καλύψετε ακόμα την τούρτα με βουτυρόκρεμα ή ζαχαρόπαστα.Σας προτείνω να κόψετε το παντεσπάνι σε τρεις δίσκους, αντί για δυο που το έκοψα εγώ. Οπότε μπορείτε αντί να ανακατέψετε τα δυο μείγματα της γέμισης, να βάλετε κάνα 3-4 κ.σ στην πατισερί (για να γίνει λιγάκι φραουλένια ίσα ίσα) και να έχετε δυο διαφορετικές στρώσεις γέμισης στην τούρτα.

Παντεσπάνι σοκολατένιο νόστιμο και αφράτο. Μπορείτε να το κόψετε και να το γεμίσετε με κάποια κρέμα ή σαντυγί ακόμη να το σιροπιάσετε και να το γλασάρετε. Ακόμη μπορείτε αντί για φουντούκια να βάλετε αμύγδαλα.

Με αφορμή τα γενέθλια ενός πολύ καλού φίλου, αποφάσισα να του κάνω ένα πολύ ξεχωριστό ρολόι ως δώρο. Μόνο που το ρολόι αυτό δεν φοριέται, αλλά... τρώγεται!Λίγα μυστικά ακόμαΜία σχετικά εύκολη τούρτα, με πολλές παραλλαγές στο μέγεθος και τα χρώματα που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε.

#2020Πολύ εύκολη και απλή συνταγή που βρήκα στη συσκευασία νησιαστέ «Αμαλίας». Είναι μια δροσιστική και πάρα πολύ αρωματική κρέμα.