Ιδέα δώρο: Vodka à les clémentines

Vodka με γεύση και άρωμα μανταρινιών κλημεντίνων!Μία ιδέα για Χριστουγεννιάτικο δώρο στον χορό που παραθέτει ο Αυτοκράτορας, αλλά και στα διάφορα γκαλά, δεξιώσεις και υπο-χορούς των άλλων ευγενών της αυλής, στους οποίους θα προσκληθείτε φέτος.Τι κι αν θέλει λίγες περισσότερες ημέρες να "ωριμάσει", από το χρόνο που απομένει μέχρι τη βραδιά των Χριστουγέννων, θα ζητήσετε από τον sommelier του Αυτοκράτορα να μην ανοίξει το μπουκάλι παρά μόνο με το Νέο Έτος!!! Θα έχει τόσο πολλά ...μπανάλ μπουκάλια κρασί να ανοίξει πιο πριν που το δικό σας θα το αφήσει για μια εξαιρετική στιγμή. Για το φιλί στην Αυτοκράτειρα, κάτω από το γκι, ας πούμε....Βάστα μόνο να μην υπάρχει ανάμεσα στις Κυρίες των Τιμών καμία πεταχτούλα Κλημεντίνη..... Η παρεξήγηση είναι “προ των πυλών”... Δεν σας βλέπω να ξεμπερδεύετε εύκολα με την Υψηλότητά της!!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Στην ετικέτα (φτιαγμένη από εσάς, ΑΣΦΑΛΩΣ) θα μπορούσατε να γράψετε"Απολύτως ασφαλές, δεν απαιτείται να το ελέγξει ο αυτοκρατορικός δοκιμαστής. Σερβίρεται κρύο, είτε καθαρό, σκέτο, είτε αραιωμένο με χυμό φρούτων και πάγο".
Ιδέα δώρο: Vodka à les clémentines
Vodka με γεύση και άρωμα μανταρινιών κλημεντίνων!Μία ιδέα για Χριστουγεννιάτικο δώρο στον χορό που παραθέτει ο Αυτοκράτορας, αλλά και στα διάφορα γκαλά, δεξιώσεις και υπο-χορούς των άλλων ευγενών της αυλής, στους οποίους θα προσκληθείτε φέτος.Τι κι αν θέλει λίγες περισσότερες ημέρες να "ωριμάσει", από το χρόνο που απομένει μέχρι τη βραδιά των Χριστουγέννων, θα ζητήσετε από τον sommelier του Αυτοκράτορα να μην ανοίξει το μπουκάλι παρά μόνο με το Νέο Έτος!!! Θα έχει τόσο πολλά ...μπανάλ μπουκάλια κρασί να ανοίξει πιο πριν που το δικό σας θα το αφήσει για μια εξαιρετική στιγμή. Για το φιλί στην Αυτοκράτειρα, κάτω από το γκι, ας πούμε....Βάστα μόνο να μην υπάρχει ανάμεσα στις Κυρίες των Τιμών καμία πεταχτούλα Κλημεντίνη..... Η παρεξήγηση είναι “προ των πυλών”... Δεν σας βλέπω να ξεμπερδεύετε εύκολα με την Υψηλότητά της!!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Στην ετικέτα (φτιαγμένη από εσάς, ΑΣΦΑΛΩΣ) θα μπορούσατε να γράψετε"Απολύτως ασφαλές, δεν απαιτείται να το ελέγξει ο αυτοκρατορικός δοκιμαστής. Σερβίρεται κρύο, είτε καθαρό, σκέτο, είτε αραιωμένο με χυμό φρούτων και πάγο".
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μία κατσαρόλα ρίχνουμε τον χυμό των μανταρινιών, τη ζάχαρη και τον χυμό των λεμονιών. Την ανεβάζουμε στην εστία και φέρνουμε τα υγρά σε βρασμό, ανακατεύοντας συνεχώς έως ότου διαλυθεί εντελώς η ζάχαρη.
- 2
Αδειάζουμε αυτό το "σιρόπι" των χυμών σε ένα δοχείο ψηλό και αρκετά ευρύχωρο (να χωράει 1,5 λίτρο υγρών). Το αφήνουμε εκεί να χλιαρύνει.
- 3
Όταν πλέον είναι χλιαρό, προσθέτουμε τη vodka και τα κομμένα φρούτα. Κλείνουμε ερμητικά και αφήνουμε να "σιτέψουν", σε θερμοκρασία περιβάλλοντος (σε δροσερό σημείο) για περίπου 2 εβδομάδες.
- 4
Στο τέλος αυτού του χρόνου, φιλτράρουμε την vodka μας αφήνοντάς την να χυθεί σε ένα άλλο δοχείο μέσα από ένα λεπτό τούλι και μεταφέρουμε το φιλτραρισμένο ποτό στο μπουκάλι με το οποίο θα το προσφέρουμε.
- 5
Κλείνουμε και πάλι ερμητικά το μπουκάλι και το τοποθετούμε στο ψυγείο, να κρυώσει. Το βγάζουμε μόνο όταν δούμε να πλησιάζει η άμαξα με το αυτοκρατορικό οικόσημο να μας πάρει για τον χορό...
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια (2)