Μπομπάτα κρουασάν στον αρτοπαρασκευαστή
Αφράτα κρουασάν με γλυκιά ή αλμυρή γέμιση.
Λίγα μυστικά ακόμα
Η συνταγή είναι στα φακελάκια με τη ξερή μαγιά mac magic και είναι της Βέφας. Βέβαια εκεί αναλύει μια πολύ πιο περίπλοκη διαδικασία αλλά όλα παρακάμφθηκαν χάρις στον αρτοπαρασκευαστή. Η ζάχαρη είναι λίγη και η γεύση της ζύμης είναι ουδέτερη. Μπορείτε ανάλογα τη γέμιση και τις προτιμήσεις σας να αυξήσετε την ποσότητα.
Μπομπάτα κρουασάν στον αρτοπαρασκευαστή
Αφράτα κρουασάν με γλυκιά ή αλμυρή γέμιση.
Λίγα μυστικά ακόμα
Η συνταγή είναι στα φακελάκια με τη ξερή μαγιά mac magic και είναι της Βέφας. Βέβαια εκεί αναλύει μια πολύ πιο περίπλοκη διαδικασία αλλά όλα παρακάμφθηκαν χάρις στον αρτοπαρασκευαστή. Η ζάχαρη είναι λίγη και η γεύση της ζύμης είναι ουδέτερη. Μπορείτε ανάλογα τη γέμιση και τις προτιμήσεις σας να αυξήσετε την ποσότητα.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε στον αρτοπαρασκευαστή πρώτα τα υγρά και έπειτα τα στερεά υλικά.
- 2
Ρυθμίζουμε στο πρόγραμμα ζυμώματος.
- 3
Ανοίγουμε τη ζύμη σε φύλλο διαμέτρου 30 εκ. και πάχους 8 χιλ.
- 4
Κόβουμε όπως την πίτσα σε 12 κομμάτια.
- 5
Βάζουμε γέμιση της αρεσκείας μας στη φαρδιά πλευρά και τυλίγουμε το τρίγωνο προς τη μύτη.
- 6
Αλείφουμε με λίγο γάλα.
- 7
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 oC για 15-18 λεπτά.
Cooksnaps
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (14)