Πώς καθαρίζουμε το σπανάκι

Ναυσικά @nafsika
Ακούγεται δύσκολο, αλλά είναι πολύ πιο απλό από ότι φαντάζεστε. Με τον ίδιον τρόπο καθαρίζονται όλα τα χόρτα!
Πώς καθαρίζουμε το σπανάκι
Ακούγεται δύσκολο, αλλά είναι πολύ πιο απλό από ότι φαντάζεστε. Με τον ίδιον τρόπο καθαρίζονται όλα τα χόρτα!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Παίρνουμε μία μία τούφα σπανάκι και την γυρνάμε ανάποδα να βλέπουμε τη ρίζα της.
- 2
Κόβουμε την ρίζα όσο πιο κοντά γίνεται στην βάση,
- 3
Προσέχοντας όμως να μην διαλυθεί η τούφα.
- 4
Καθαρίζουμε από ξερά φυλλαράκια
- 5
Και τα βάζουμε όλα σε μια λεκάνη, έτοιμα για πλύσιμο.
- 6
Βυθίστε τα σε νερό για ένα τέταρτο, ρίχνοντας αλάτι και ξύδι- θα βοηθήσουν στο να φύγουν χώματα και μυγάκια. Αλλάξτε το νερό τόσες φορές ώστε να ξεπλυθούν όλα τα χώματα (εγώ κάνω τουλάχιστον 5 χέρια). Το σπανάκι είναι έτοιμο για χρήση!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3084816









Σχόλια (6)