Μάφινς με μπανάνα και φουντούκι

Name: Μάφινς με μπανάνα και φουντούκι
Yield: 12 μάφινς
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 125 γρ .βούτυρο; 125 γρ. ζάχαρη άχνη; 2 αβγά; 2 μπανάνες λιωμένες; λίγα φουντούκια αλεσμένα (προαιρετικά); 1 φακελάκι μπέικιν; 125 γρ. αλεύρι; 350 γρ. άχνη; 175 γρ. βούτυρο; 2 κ.σ. νερό; 1 βανίλια; 2 κ.σ. κακάο; ροζ μαρσμέλλοους; σταγόνες κουβερτούρας

masterchef1234567890 @cook_8509103

Πεντανόστιμα μάφινς, ιδανικά για παιδικό πάρτι!

Λίγα μυστικά ακόμα

Είναι σημαντικό τα μάφινς να έχουν κρυώσει πριν τα διακοσμήσετε!!!

Πεντανόστιμα μάφινς, ιδανικά για παιδικό πάρτι!

Λίγα μυστικά ακόμα

Είναι σημαντικό τα μάφινς να έχουν κρυώσει πριν τα διακοσμήσετε!!!

Δες περισσότερα

Μάφινς με μπανάνα και φουντούκι

masterchef1234567890 @cook_8509103

Πεντανόστιμα μάφινς, ιδανικά για παιδικό πάρτι!

Λίγα μυστικά ακόμα

Είναι σημαντικό τα μάφινς να έχουν κρυώσει πριν τα διακοσμήσετε!!!

Πεντανόστιμα μάφινς, ιδανικά για παιδικό πάρτι!

Λίγα μυστικά ακόμα

Είναι σημαντικό τα μάφινς να έχουν κρυώσει πριν τα διακοσμήσετε!!!

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

12 μάφινς

Για τα μάφινς
125 γρ.βούτυρο
125 γρ.ζάχαρη άχνη
2αβγά
2μπανάνες λιωμένες
λίγαφουντούκια αλεσμένα (προαιρετικά)
1 φακελάκιμπέικιν
125 γρ.αλεύρι
Για την κρέμα
350 γρ.άχνη
175 γρ.βούτυρο
2 κ.σ.νερό
1βανίλια
2 κ.σ.κακάο
Για τη διακόσμηση
ροζ μαρσμέλλοους
σταγόνεςκουβερτούρας

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς, στον αέρα. Ετοιμάστε μία φόρμα για μάφιν με 12 θέσεις.
2

Χτυπήστε το βούτυρο και τη ζάχαρη μέχρι να ασπρίσουν.
3

Προσθέστε τα αβγά, μετά τις μπανάνες και τέλος το μπέικιν καιι το αλεύρι. Χτυπήστε πολύ καλά.
4

Ψήνετε στο φούρνο 10-20 λεπτά. Αφήνετε να κρυώσουν.
5

ΚρέμαΒάζετε όλα μαζί τα υλικά σε ένα μπολ και ανακατεύετε. Απλώνετε με μαχαίρι στα μάφινς.
6

Κόβετε τα μαρσμέλλοους τριγωνικά για τα αυτιά και ένα μικρό κομματάκι για τη μύτη. Διακοσμείτε τα μάφινς!