Κέικ με baileys και nesquik

Name: Κέικ με baileys και nesquik
Yield: μεγάλη φόρμα με τρύπα στη μέση
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 3 αυγά; 0.5 κούπα ζάχαρη; 0.5 κούπα σπορέλαιο-ηλιέλαιο; 0.5 κούπα γάλα; 0.5 κούπα γιαούρτι στραγγιστό; 2 σφηνάκια Baileys; 1 βανίλια; 0.5 φακελάκι baking powder; 0.5 κούπα nesquik ή hemo; κάτι λιγότερο από 2 κούπες αλεύρι

Έφη ΤουΧάρη @cook_8508860

Πολύ αφράτο κέϊκ σα σφουγγαράκι.

Λίγα μυστικά ακόμα

Βάζουμε λίγη ζάχαρη γιατί το baileys και το nesquik είναι γλυκά, αν θέλετε πολύ γλυκό το κέϊκ σας μπορείτε να βάλετε λίγο παραπάνω από μισή κούπα ζάχαρη. Μπορείτε να βάλετε κακάο αντί για nesquik αλλά τότε θα πρέπει να αυξήσετε την ζάχαρη.

Πολύ αφράτο κέϊκ σα σφουγγαράκι.

Λίγα μυστικά ακόμα

Δες περισσότερα

Κέικ με baileys και nesquik

Έφη ΤουΧάρη @cook_8508860

Πολύ αφράτο κέϊκ σα σφουγγαράκι.

Λίγα μυστικά ακόμα

Πολύ αφράτο κέϊκ σα σφουγγαράκι.

Λίγα μυστικά ακόμα

Υλικά

μεγάλη φόρμα με τρύπα στη μέση

3αυγά
0.5 κούπαζάχαρη
0.5 κούπασπορέλαιο-ηλιέλαιο
0.5 κούπαγάλα
0.5 κούπαγιαούρτι στραγγιστό
2 σφηνάκιαBaileys
1βανίλια
0.5 φακελάκιbaking powder
0.5 κούπαnesquik ή hemo
κάτι λιγότερο από 2 κούπες αλεύρι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Χτυπάμε δυνατά τα αυγά με τη ζάχαρη στην τελευταία σκάλα του μίξερ.
2

Προσθέτουμε με τη σειρά το ηλιέλαιο, το γιαούρτι, το γάλα και το baileys ανακατεύοντας με το μίξερ.
3

Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά (τις σκόνες) αφού τα κοσκινίσουμε.
4

Ανακατεύουμε με σπάτουλα μέχρι να γίνουν ένας πηχτός χυλός.
5

Τοποθετούμε σε βουτυρωμένη και αλευρωμένη φόρμα.
6

Ψήνουμε στους 170 για 30-40 λεπτά.