Μπριάμ ψημένο σε ηλιακό φούρνο
Το κλασικό μπριάμ, σιγοψημένο στο νέο μας απόκτημα τον ηλιακό φούρνο cook'n'go. Μελωμένο, καλοψημένο και μυρωδάτο!
Λίγα μυστικά ακόμα
Η νοστιμιά του φαγητού ήταν απίστευτη.Η συνταγή είναι από το σάιτ της ομάδας που κατασκευάζει τον ηλιακό φούρνο (www.aftarkeia.org).Είναι από τα καλύτερα μπριάμ που έχουμε δοκιμάσει, γιατί όλα τα λαχανικά ήταν ζουμερά και κανένα δεν είχε ξεροψηθεί ή λιώσει στο ψήσιμο.
Μπριάμ ψημένο σε ηλιακό φούρνο
Το κλασικό μπριάμ, σιγοψημένο στο νέο μας απόκτημα τον ηλιακό φούρνο cook'n'go. Μελωμένο, καλοψημένο και μυρωδάτο!
Λίγα μυστικά ακόμα
Η νοστιμιά του φαγητού ήταν απίστευτη.Η συνταγή είναι από το σάιτ της ομάδας που κατασκευάζει τον ηλιακό φούρνο (www.aftarkeia.org).Είναι από τα καλύτερα μπριάμ που έχουμε δοκιμάσει, γιατί όλα τα λαχανικά ήταν ζουμερά και κανένα δεν είχε ξεροψηθεί ή λιώσει στο ψήσιμο.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε και κόβουμε τα λαχανικά.
- 2
Σ' ένα μεγάλο μπολ βάζουμε όλα τα λαχανικά και τα ψιλοκομμένα μυρωδικά και αλατοπιπερώνουμε.
- 3
Σ' ένα μπολ ανακατεύουμε τον πελτέ με το λάδι και το προσθέτουμε στο μπολ με τα λαχανικά. Ανακατεύουμε καλά ώστε να πάει η σάλτσα παντού.
- 4
Τοποθετούμε το φαγητό στη μαύρη γάστρα του ηλιακού φούρνου
- 5
Κλείνουμε τη γάστρα την τοποθετούμε μέσα σε σακούλες ψησίματος και έπειτα στον cook'n'go.
- 6
Αφήνουμε το φαγητό μας να σιγοψηθεί για 3- 330 ώρες (το καλό με τον ηλιακό είναι πως και παραπάνω να το αφήσουμε δεν κινδυνεύει να καεί)
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (5)