Ζύμη πίτσας λεπτή και τραγανή (ιταλική)
chiotissa @cook_8468618
Για τους λάτρεις της λεπτής και τραγανής ζύμης!!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορείτε να ψήσετε την μια και την άλλη να την βάλετε στην κατάψυξη, όπως τις έτοιμες.
Ζύμη πίτσας λεπτή και τραγανή (ιταλική)
Για τους λάτρεις της λεπτής και τραγανής ζύμης!!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορείτε να ψήσετε την μια και την άλλη να την βάλετε στην κατάψυξη, όπως τις έτοιμες.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ζυμώνουμε όλα τα υλικά μας σε μπόλ καλά και αφήνουμε να διπλασιαστεί σε όγκο (1 ώρα περίπου).
- 2
Πασπαλίζουμε με λίγο αλεύρι τον πάγκο εργασίας μας και χωρίζουμε την ζύμη σε 2 κομμάτια.
- 3
Ανοίγουμε με πλάστη προς όλες τις κατευθύνσεις το καθε ζυμάρι.
- 4
Τις στρώνουμε σε 2 ταψιά αντικολλητικά ή σε λαδωμένα (ελαφρως).
- 5
Γαρνίρουμε με υλικά της αρεσκειάς μας και ψήνουμε στους 175β για 20΄ περίπου.
Cooksnaps
ΜΕ ΛΕΝΕ ΜΑΡΙΑ ΚΑΙ ΕΔΩ ΚΑΙ 2 ΧΡΟΝΙΑ ΠΕΡΙΠΟΥ ΠΟΥ ΜΠΗΚΑ ΣΤΟΝ ΚΟΣΜΟ ΤΟΥ ΙΝΤΕΡΝΕΤ , ΜΕ ΤΗΝ ΕΔΩ ΠΑΡΕΑ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ. ΕΧΩ 2 ΠΑΛΗΚΑΡΙΑ (ΓΙΟΥΣ) ΠΟΥ ΑΠΟ ΤΟΤΕ ΠΟΥ ΤΟΥΣ ΜΑΓΕΙΡΕΥΩ ΜΕ ΤΙΣ ΕΔΩ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ,ΑΚΟΥΩ ΤΑ ΚΑΛΥΤΕΡΑ!!!!!ΑΝ ΚΑΙ ΜΑΓΕΙΡΕΥΑ ΧΡΟΝΙΑ ΠΡΙΝ.ΕΙΜΑΙ 50ΧΡ ΚΑΙ ΜΕΤΑΞΥ ΧΙΟΥ - ΑΘΗΝΑΣ. ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΟΛΟΥΣ & ΟΛΕΣ ΓΙΑ ΤΙΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΣΑΣ ΚΑΙ ΤΗΝ ΠΑΡΕΑ.
Δες περισσότερα Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3084981
Σχόλια (8)
Την έψησα μετά με τη μέθοδο του ανάποδου ταψιού, δηλαδή έβαλα το φούρνο να κάψει στους 180 στις αντιστάσεις, με ένα ταψί στο κάτω κάτω ράφι ανάποδα βαλμένο. Μετά ακούμπησα την πίτσα πάνω στο πυρωμένο ταψί και ψήθηκε μέσα σε 8 λεπτά!