Συκωτάκι μοσχαρίσιο στη λαδόκολλα !<

Προσπαθώντας να αποφύγω το τηγάνι εμπνεύστηκα αυτή τη συνταγή για το συκωτάκι. Το λεμόνι κάνει πιο ελαφριά τη μυρωδιά του και η μουστάρδα το νοστιμίζει...
#λαδόκολλα #κυριακάτικο!
Λίγα μυστικά ακόμα:
Το λεμόνι όταν σερβίρετε βγάλτε το και άν θέλετε γαρνίρετε το πιάτο με φρέσκο.
Ταιριάζει με ρύζι με πατάτες και με λαχανικά διάφορα αν είναι καλοκαίρι.
Συκωτάκι μοσχαρίσιο στη λαδόκολλα !<
Προσπαθώντας να αποφύγω το τηγάνι εμπνεύστηκα αυτή τη συνταγή για το συκωτάκι. Το λεμόνι κάνει πιο ελαφριά τη μυρωδιά του και η μουστάρδα το νοστιμίζει...
#λαδόκολλα #κυριακάτικο!
Λίγα μυστικά ακόμα:
Το λεμόνι όταν σερβίρετε βγάλτε το και άν θέλετε γαρνίρετε το πιάτο με φρέσκο.
Ταιριάζει με ρύζι με πατάτες και με λαχανικά διάφορα αν είναι καλοκαίρι.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Στρώνουμε αλουμινόχαρτο και από πάνω λαδόκολλα.
- 2
Πλένουμε καλά το συκωτάκι μας το αλείφουμε με λάδι και ρίχνουμε αλάτι, πιπέρι και ρίγανη.
- 3
Το βάζουμε στο κέντρο της λαδόκολλας και το αλείφουμε με ένα δυο κουταλάκια του γλυκού μουστάρδα.
- 4
Κόβουμε ροδέλες το κρεμμύδι, την πιπεριά και το λεμόνι και τα απλώνουμε πάνω στο συκώτι.
- 5
Κλείνουμε σφιχτά τη λαδόκολλα και το αλουμινόχαρτο και τοποθετούμε σε ταψάκι.
- 6
Ψήνουμε στους 180-200 κανένα μισάωρο ως σαραντάλεπτο και μετά ανοίγουμε τη "συσκευασία" να φύγουν τα πολλά υγρά και να πάρει λίγο χρώμα.
Παρόμοιες συνταγές
-
Φιλέτο χοιρινό με μουστάρδα στη λαδόκολλα Φιλέτο χοιρινό με μουστάρδα στη λαδόκολλα
Ενα πεντανόστιμο φαγητό που αξίζει τον κόπο να το δοκιμάσετε.Πανεύκολο στην παρασκευή του .Φτιάγνουμε ατομικά πακετάκια με λαδόκολλα που μας διευκολύνουν και στο σερβίρισμα !! Η μουστάρδα είναι ένα υλικό που ταιριάζει θαυμάσια με το χοιρινό κρέας, διατηρεί το κρέας μαλακό, ενώ παράλληλα δινει τη δυνατότητα στα άλλα υλικά να βγάλουν τα αρώματά τους (Εγώ χρησιμοποίησα στη συνταγή την μουστάρδα που περιέχει και μέλι). #μπορούμε Zoe Tsomaka -
Κολοκυθάκια στη λαδόκολλα Κολοκυθάκια στη λαδόκολλα
#Γρήγορο κολοκυθάκια καλοκαιρινά στο τσακ μπαμ νόστιμα σαν να είναι στο τηγάνι αλλά ψημένα στη λαδόκολλα ΜΕΝΕΞΙΑ ΧΑΧΟΥΤΑ -
Προβατίνα στη λαδόκολλα Προβατίνα στη λαδόκολλα
#κυριακάτικοΣτο πάρακάτω λίνκ του προσωπικού μου μπλόγκ, θα βρείτε πολλές ακόμα συνταγές και tipshttps://potsandpanos.blogspot.com/ Παναγιώτης Λ. -
Φαγκρί στη λαδόκολλα Φαγκρί στη λαδόκολλα
Ένα Φαγκρί όνειρο. Ένα Φαγκρί λουκούμι.Πρόλαβε να μπει μόνο στο ταψί τυλιγμενο το καημενο και δεν πρόλαβε να βγει για να φωτογραφηθεί όπως του έπρεπε!!Ορμηξαν σαν τους καρχαριες. Άλλος το κεφαλι, άλλος το κάτω μέρος με την ουρα…Το σωμα του δε ,κατασπαραχτηκε λες και είχαν να φάνε μήνες!!!!😳Ρεζιλι γιναμε🤣🤣🤣 Ioulia -Juliana. -
Ρολό κιμά πολύχρωμο με επικάλυψη γιαουρτιού Ρολό κιμά πολύχρωμο με επικάλυψη γιαουρτιού
Ένα πολύ εμφανίσιμο ρολό κιμά για μπουφέ ,Γιορτές ή Κυριακάτικο τραπέζι.Αν θέλουμε βάζουμε από την αρχή μαζί στο ταψί με το ρολό πατάτες με χυμό λεμόνι και μουστάρδα. Προσθέτουμε λαδάκι αφού αφαιρέσουμε τη λαδόκολλα και συνεχίζουμε το ψήσιμο! vasiliki ver -
-
Μπριζολάκια λουκούμι στη λαδόκολλα!! Μπριζολάκια λουκούμι στη λαδόκολλα!!
#Μπριζολάκια λουκούμι στη #λαδόκολλα!!Με 10 λεπτά προετοιμασία, θα έχεις το μεσημέρι στο τραπέζι σου πεντανόστιμο #Κυριακάτικο φαγητό και μετά θα πιειςήσυχη τον καφέ σου!Ακριβώς την ίδια συνταγή μπορείς να την κάνεις και σε γάστρα.Αλλά ήταν μικρή η ποσότητα, κι έτσι αποφάσισα να αντικαταστήσω τη γάστρα με λαδόκολλα και αλουμινόχαρτο, σε μικρό ταψάκι.Μπορούμε αν θέλουμε να προσθέσουμε κι άλλα υλικά..πιπεριές, μανιτάρια, ακόμη και γραβιέρα μπορούμε να βάλουμε να λιώσει.Εγώ αποφάσισα να το κρατήσω απλό.Συνοδεύεται με πατατούλες, ρύζι, πουρέ ή ψητά λαχανικά. ATHINA_SERRES SynAthina -
Θράψαλα στη λαδόκολλα Θράψαλα στη λαδόκολλα
Εύκολο, γρήγορο και με λίγα υλικά, αλλά πολύ νόστιμο! #νηστίσιμα Georgia -
Κοτόπουλο μαριναρισμένο με πατάτες στη λαδόκολλα Κοτόπουλο μαριναρισμένο με πατάτες στη λαδόκολλα
Το αγαπημένο μου νόστιμο κοτόπουλο μαριναρισμένο με τις πατατούλες στη λαδόκολλα! Ελαφρύ και γευστικό. Μαριάννα -
Φιλέτο τόνου μονοκόμματο ψητό στη λαδόκολλα Φιλέτο τόνου μονοκόμματο ψητό στη λαδόκολλα
Επειδή έχουμε και τα τυχερά.μας, μας χάρισαν ένα μεγάλο κομμάτι φιλέτο τόνου. Είναι η δεύτερη φορά που μας χαρίζουν, την πρώτη φορά το έφτιαξα βασιζόμενη στη συνταγή για τόνο της φίλης @annabeniΤο ίδιο έκανα και τώρα και έγινε ένα όνειρο. Ψήθηκε μέχρι μέσα και παράλληλα έμεινε ζουμερό. Το λαδολέμονο το απογειώνει και θέλεις οπωσδήποτε φρέσκο ψωμάκι για βουτιές. @Eirinaki ένα τουλάχιστον υλικό από την #ομάδαπιπεριά χρησιμοποίησα😃🥰Η αρχική συνταγή της Άννας είναι αυτή:https://cookpad.wasmer.app/gr/r/10920695 Λεμονιά Πούλου -
Παλαμίδα στην λαδόκολλα και γάστρα Παλαμίδα στην λαδόκολλα και γάστρα
Οι παλαμίδες πωλούνται συνήθως μέχρι το τέλος την άνοιξης. Τις λατρεύω και πάντα τις καθαρίζω και κρατάω μερικές στην κατάψυξη. Εχθές έβγαλα μία, σε μέγεθος περίπου για δύο άτομα, και με ότι λαχανικά είχα σπίτι, την έβαλα σε λαδόκολλα στο φούρνο, στην γάστρα !!! #ψαρια 🐟🐟 Eftichia Voulgari - Kokota -
Τσιπούρα στη λαδόκολλα Τσιπούρα στη λαδόκολλα
Τσιπούρα ένα ψάρι το οποίο το συναντάμε σχεδόν παντού στην Ελλάδα μιας και είναι ένα ψάρι που μεγαλώνει στα ιχθυοτροφεία. Πολλοί το υποτιμούν και θεωρούν ότι επειδή έχει μεγαλώσει σε προστατευμένη περιοχή δε θα είναι και νόστιμο ή είναι ακόμα και «βλαβερό». Με την ίδια λογική δε θα πρέπει να τρώνε και το κοτόπουλο του εμπορίου μιας και αυτό έχει μεγαλώσει μέσα σε κλειστούς χώρους. Το μόνο που πρέπει να ελέγχουμε είναι σε ποια περιοχή έχει μεγαλώσει και αν τα νερά της περιοχής είναι καθαρά.Θα σας δώσω μια συνταγή για το φούρνο της κουζίνας σας χωρίς να λερωθεί ή να μυρίσει ψαρίλα. Επίσης, η προετοιμασία μπορεί να γίνει από την προηγούμενη αν δουλεύετε και να την ψήσετε την ώρα που πάτε στο σπίτι σας. Μέχρι να αλλάξετε, να φτιάξετε μια σαλάτα, να στρώσετε τραπέζι το ψάρι σας θα είναι έτοιμο. Θέλει περίπου 30-40' για να μαγειρευτεί. #Τρίτη Αννα Κούκη "Συνταγές και Συμβουλές της Άννας"
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (2)