Συκωτάκι μοσχαρίσιο στη λαδόκολλα !<

Προσπαθώντας να αποφύγω το τηγάνι εμπνεύστηκα αυτή τη συνταγή για το συκωτάκι. Το λεμόνι κάνει πιο ελαφριά τη μυρωδιά του και η μουστάρδα το νοστιμίζει...
#λαδόκολλα #κυριακάτικο!
Λίγα μυστικά ακόμα:
Το λεμόνι όταν σερβίρετε βγάλτε το και άν θέλετε γαρνίρετε το πιάτο με φρέσκο.
Ταιριάζει με ρύζι με πατάτες και με λαχανικά διάφορα αν είναι καλοκαίρι.
Συκωτάκι μοσχαρίσιο στη λαδόκολλα !<
Προσπαθώντας να αποφύγω το τηγάνι εμπνεύστηκα αυτή τη συνταγή για το συκωτάκι. Το λεμόνι κάνει πιο ελαφριά τη μυρωδιά του και η μουστάρδα το νοστιμίζει...
#λαδόκολλα #κυριακάτικο!
Λίγα μυστικά ακόμα:
Το λεμόνι όταν σερβίρετε βγάλτε το και άν θέλετε γαρνίρετε το πιάτο με φρέσκο.
Ταιριάζει με ρύζι με πατάτες και με λαχανικά διάφορα αν είναι καλοκαίρι.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Στρώνουμε αλουμινόχαρτο και από πάνω λαδόκολλα.
- 2
Πλένουμε καλά το συκωτάκι μας το αλείφουμε με λάδι και ρίχνουμε αλάτι, πιπέρι και ρίγανη.
- 3
Το βάζουμε στο κέντρο της λαδόκολλας και το αλείφουμε με ένα δυο κουταλάκια του γλυκού μουστάρδα.
- 4
Κόβουμε ροδέλες το κρεμμύδι, την πιπεριά και το λεμόνι και τα απλώνουμε πάνω στο συκώτι.
- 5
Κλείνουμε σφιχτά τη λαδόκολλα και το αλουμινόχαρτο και τοποθετούμε σε ταψάκι.
- 6
Ψήνουμε στους 180-200 κανένα μισάωρο ως σαραντάλεπτο και μετά ανοίγουμε τη "συσκευασία" να φύγουν τα πολλά υγρά και να πάρει λίγο χρώμα.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
- Μανιτάρια αλά κρεμ χωρίς κρέμα γάλακτος & βούτυρο, εν δυνάμει vegan ή / και χωρίς λακτόζη ✨
- Αμύγδαλα με Κανέλα και Βανίλια - Candied Almonds (Cinnamon Sugar Almonds)!
- Κοτόπουλο με καραμελωμένα κρεμμύδια και μανιτάρια
- Εύκολο Δείπνο: Γεμιστές Πατάτες στο φούρνο με κρέμα γάλακτος
- Κέικ πορτοκάλι του Άκη



Σχόλια (2)