Καλοκαιρινό λαδερό με λαχανικά και φρούτα
Δέ βαρεθήκατε τις πατάτες και το ρύζι δίπλα απ΄το κρέας ή το κοτόπουλο?
Εγώ τώρα το #Καλοκαίρι θέλω κάτι πιο #ΤηςΕποχής..και λίγο #διαφορετικό..
Άσε που με λίγο φέτα δίπλα γίνεται κυρίως γεύμα.
Λίγα μυστικά ακόμα
Τα φρούτα το κάνουν λίγο #γκουρμέ και είναι ωραίο #συνοδευτικό για ένα τραπέζι με κρέας.
Εγώ το έβαλα σκέτο δίπλα σε χοιρινό αλλά μπορείτε να το βάλετε και πάνω απο ρύζι λευκό σαν σαλτσούλα και δίπλα το κρέας.
Καλοκαιρινό λαδερό με λαχανικά και φρούτα
Δέ βαρεθήκατε τις πατάτες και το ρύζι δίπλα απ΄το κρέας ή το κοτόπουλο?
Εγώ τώρα το #Καλοκαίρι θέλω κάτι πιο #ΤηςΕποχής..και λίγο #διαφορετικό..
Άσε που με λίγο φέτα δίπλα γίνεται κυρίως γεύμα.
Λίγα μυστικά ακόμα
Τα φρούτα το κάνουν λίγο #γκουρμέ και είναι ωραίο #συνοδευτικό για ένα τραπέζι με κρέας.
Εγώ το έβαλα σκέτο δίπλα σε χοιρινό αλλά μπορείτε να το βάλετε και πάνω απο ρύζι λευκό σαν σαλτσούλα και δίπλα το κρέας.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ρίχνουμε ελαιόλαδο στη κατσαρόλα και μολις ζεσταθεί (όχι να κάψει πάρα πολύ) ρίχνουμε το κρεμμύδι και την πιπεριά, δύο λεπτά μετά τη μελιτζάνα και το καρότο,μετά τα φρούτα και τελευταία τα κολοκυθάκια και τη ντομάτα.
- 2
Αλατοπιπερώνουμε και μόλις μαλακώσουν λίγο ρίχνουμε από πάνω τα μυρωδικά.
- 3
Δεν ανακατεύουμε να μη μας λιώσουν τα λαχανικά απλώς χαμηλώνουμε τη φωτιά και ρίχνουμε 1/2 φλιτζάνι ζεστό νερό και αφήνουμε το φαγάκι να σιγοβράζει μέχρι να μείνει με το λαδάκι του.
Cooksnaps
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
- Μανιτάρια αλά κρεμ χωρίς κρέμα γάλακτος & βούτυρο, εν δυνάμει vegan ή / και χωρίς λακτόζη ✨
- Αμύγδαλα με Κανέλα και Βανίλια - Candied Almonds (Cinnamon Sugar Almonds)!
- Κοτόπουλο με καραμελωμένα κρεμμύδια και μανιτάρια
- Εύκολο Δείπνο: Γεμιστές Πατάτες στο φούρνο με κρέμα γάλακτος
- Κέικ πορτοκάλι του Άκη
Σχόλια