Μπάλες μερέντας σαν λουκουμάδες

Εύκολη λύση για όσους δεν τα καταφέρνουν με τις ζύμες όπως εγώ.

Λίγα μυστικά ακόμα

Την συνταγή την είδα σε ξένο site και την έφτιαξα γιατί μας αρέσουν πολύ οι λουκουμάδες αλλά με τις ζύμες δεν τα πηγαίνω καλά. Δεν αντικαθιστούν τους κανονικούς λουκουμάδες αλλά για την λιγούρα είναι ότι πρέπει.

Εύκολη λύση για όσους δεν τα καταφέρνουν με τις ζύμες όπως εγώ.

Λίγα μυστικά ακόμα

Δες περισσότερα

Μπάλες μερέντας σαν λουκουμάδες

Nikoletta44 @cook_8506166

Εύκολη λύση για όσους δεν τα καταφέρνουν με τις ζύμες όπως εγώ.

Λίγα μυστικά ακόμα

Εύκολη λύση για όσους δεν τα καταφέρνουν με τις ζύμες όπως εγώ.

Λίγα μυστικά ακόμα

Υλικά

φέτεςτου τοστ χωρίς κόρα (όσες θέλετε 1 φέτα ένας λουκουμάς)
μερέντα
ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα (προαιρετικά)
κουρκούτι ή 1 δόση χυλός για pancakes (θα βρείτε πολλές συνταγές στο site)
λάδι για το τηγάνισμα

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Αλείψτε όσες φέτες του τοστ θέλετε με μερέντα από τη μία πλευρά.
2

Κρατώντας κάθε φέτα στην παλάμη σας πιέστε την να γίνει μπάλα σαν να τσαλακώνετε χαρτί, κλείνωντας την μερέντα στο εσωτερικό της μπάλας.
3

Βουτήξτε την κάθε μπάλα στο κουρκούτι ή στον χυλό για pancakes και τηγανίστε σε καυτό λάδι μέχρι να πάρει χρώμα σαν λουκουμάς.
4

Πασπαλίστε με άχνη ζάχαρη αν θέλετε στο σερβίρισμα.