Σουφλέ Πραλίνας

Ένα γευστικό επιδόρπιο με ρευστό κέντρο γεμάτο πραλίνα!
Λίγα μυστικά ακόμα
Προσοχή στο ψήσιμο.Αυτό θα κάνει το σουφλέ ρευστό στο κέντρο.
Σουφλέ Πραλίνας
Ένα γευστικό επιδόρπιο με ρευστό κέντρο γεμάτο πραλίνα!
Λίγα μυστικά ακόμα
Προσοχή στο ψήσιμο.Αυτό θα κάνει το σουφλέ ρευστό στο κέντρο.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Λιώνουμε το βούτυρο σε μέτρια φωτιά και αφού λιώσει αφαιρουμε από την φωτιά και ρίχνουμε την πραλίνα μέσα.
- 2
Σε ένα μπολ ρίχνουμε τα αυγά,τους κρόκους και τη ζάχαρη. Χτυπάμε να αφρατέψει το μίγμα.
- 3
Ρίχνουμε το μίγμα πραλίνας-βουτύρου, ανακατεύουμε, ρίχνουμε το αλεύρι, βανίλια, αλάτι και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά.
- 4
Παίρνουμε ένα κομμάτι βούτυρο και αλείφουμε την εσωτερική επιφάνεια από τις μαφινιέρες έπειτα τις περνάμε με αλεύρι και γεμίζουμε τα 3/4 με τη ζύμη.
- 5
Ψήνουμε για 11-13 λεπτά ανάλογα με το μέγεθος των muffin cups,σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς, αέρα.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια (2)