Μπισκότα βουτύρου με λικέρ

Name: Μπισκότα βουτύρου με λικέρ
Yield: 30 κομμάτια
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 ποτήρι βούτυρο; 2 κουταλιές σούπας γάλα; 1 1/2 ποτήρι ζάχαρη άχνη; 750 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις; 1 αυγό ολόκληρο; 1 φλυτζάνια λικέρ της προτίμησή σας (εγώ έβαλα ρόδι); 0.5 κουταλάκι του γλυκού κανέλα; 2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν ή σόδα αν δεν έχετε μπέικιν; 2-3 βανίλιες; 1 κουταλάκι μαστίχα τριμμένη

ΠΟΛΙΝΑ29 @cook_8512919

Néa Michanióna, Thessaloniki, Greece

Μπισκότα βουτύρου με λικέρ και μυρωδικά, μια συνταγή δικιά μου. Μαλακά και νόστιμα!

Λίγα μυστικά ακόμα

Μπορείτε να βάλετε τρούφα, σμάρτις ή σταγόνες σοκολάτας για πιο πολύ γεύση

Μπισκότα βουτύρου με λικέρ και μυρωδικά, μια συνταγή δικιά μου. Μαλακά και νόστιμα!

Λίγα μυστικά ακόμα

Μπορείτε να βάλετε τρούφα, σμάρτις ή σταγόνες σοκολάτας για πιο πολύ γεύση

Δες περισσότερα

Μπισκότα βουτύρου με λικέρ

ΠΟΛΙΝΑ29 @cook_8512919

Néa Michanióna, Thessaloniki, Greece

Μπισκότα βουτύρου με λικέρ και μυρωδικά, μια συνταγή δικιά μου. Μαλακά και νόστιμα!

Λίγα μυστικά ακόμα

Μπορείτε να βάλετε τρούφα, σμάρτις ή σταγόνες σοκολάτας για πιο πολύ γεύση

Μπισκότα βουτύρου με λικέρ και μυρωδικά, μια συνταγή δικιά μου. Μαλακά και νόστιμα!

Λίγα μυστικά ακόμα

Μπορείτε να βάλετε τρούφα, σμάρτις ή σταγόνες σοκολάτας για πιο πολύ γεύση

Υλικά

30 κομμάτια

1 ποτήριβούτυρο
2 κουταλιές σούπαςγάλα
1 1/2 ποτήριζάχαρη άχνη
750 γραμμάριααλεύρι για όλες τις χρήσεις
1αυγό ολόκληρο
1 φλυτζάνιαλικέρ της προτίμησή σας (εγώ έβαλα ρόδι)
0.5 κουταλάκι του γλυκούκανέλα
2 κουταλάκια του γλυκούμπέικιν ή σόδα αν δεν έχετε μπέικιν
2-3βανίλιες
1 κουταλάκιμαστίχα τριμμένη

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Στο μίξερ βάζω το βούτυρο μέχρι να ασπρίσει προσθέτω την άχνη και τα μυρωδικά.
2

Μετά προσθέτω το γάλα και το αυγό.
3

Αν δεν έχω μπέικιν τότε βάζω την σόδα στο λικέρ ανακατεύω και το βάζω στο μείγμα να αναμιχθεί με τα άλλα υλικά διαφορετικά βάζω ξέχωρα το λικέρ και το μπέικιν.
4

Στο τέλος προσθέτω το αλεύρι μέχρι να γίνει μια μαλακή ζύμη και πλάθω στα σχέδια που θέλω εγώ (λόγω χρόνου τα έκανα μπαλάκια).
5

Ψήνω για 20-30', ανάλογα με τον φουρνο.