Φωτογραφία της συνταγής Ρύζι συνοδευτικό

Ρύζι συνοδευτικό

Greeksalad
Greeksalad @cook_8460365
,Ελλαδα

Ένα ρύζι με έντονη γεύση και άρωμα που μπορεί να φαγωθεί και μόνο του.

Λίγα μυστικά ακόμα

Προσωπικά κάποιες φορές αντί για κουρκουμά και τζίντζερ βάζω γκραμ μασαλα ή πιο συχνά ρίχνω κουρκουμά και τζίντζερ με τα μάτια κλειστά!  Είναι ένα υπέροχο γευστικά και διατροφικά ρύζι, πλούσιο σε αντιοξειδωτικές ουσίες.Αν θέλετε προσθέστε και κάποιο καρύκευμα ή κάποια καυτερή πιπεριά.Συνδυάζεται άριστα με κρεατικά και ψαρικά όπως και να είναι μαγειρεμένα.  Δοκιμάστε το!

Ρύζι συνοδευτικό

16 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Ένα ρύζι με έντονη γεύση και άρωμα που μπορεί να φαγωθεί και μόνο του.

Λίγα μυστικά ακόμα

Προσωπικά κάποιες φορές αντί για κουρκουμά και τζίντζερ βάζω γκραμ μασαλα ή πιο συχνά ρίχνω κουρκουμά και τζίντζερ με τα μάτια κλειστά!  Είναι ένα υπέροχο γευστικά και διατροφικά ρύζι, πλούσιο σε αντιοξειδωτικές ουσίες.Αν θέλετε προσθέστε και κάποιο καρύκευμα ή κάποια καυτερή πιπεριά.Συνδυάζεται άριστα με κρεατικά και ψαρικά όπως και να είναι μαγειρεμένα.  Δοκιμάστε το!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

12 Minutes
3-4
  1. 2 κούπεςρύζι μακρύκοκο ή μπονέτ ή τύπου αμερικής
  2. 4 κούπεςνερό
  3. περίπου μια κούπα και μισή κατεψυγμένα διάφορα λαχανικά
  4. 1 κ.γκουρκουμά
  5. 1 κ.γτζίντζερ σε σκόνη
  6. 1 κ.γαλάτι
  7. 3-4γαρύφαλλα
  8. 1 φλυτζάνιλάδι
  9. 1μεσαίο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  10. 2 σκελίδεςσκόρδο

Οδηγίες μαγειρέματος

12 Minutes
  1. 1

    Βάζουμε το λάδι να κάψει σε μια κατσαρόλα και τσιγαρίζουμε ελαφρά το κρεμμύδι.

  2. 2

    Προσθέτουμε τα λαχανικά, το σκόρδο και τα γαρύφαλλα.  Αφού τα γυρίσουμε 3-4 φορές στην κατσαρόλα, προσθέτουμε και το ρύζι ίσα να χρυσίσει.

  3. 3

    Προσθέτουμε τα υπόλοιπα καρυκεύματα και το νερό και βράζουμε έως ότου πιει τα ζουμιά του.  Το ρύζι πρέπει να είναι σπυρωτό.

  4. 4

    Σερβίρουμε!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Greeksalad
Greeksalad @cook_8460365
στις
,Ελλαδα

Παρόμοιες συνταγές