Μελόπιτα...μελένια

Μια συνταγή για μελόπιτα χωρίς προσθήκη ζάχαρης.
Λίγα μυστικά ακόμα
Αν μένετε στο εξωτερικό μπορείτε να αντικαταστήσετε το ανθότυρο με ricotta.Αν θέλετε πιο λείο το μίγμα σας λιώστε το ανθότυρο με πηρούνι και χτυπήστε λίγο πιο δυνατά τα υλικά (προσωπικά προτιμώ να νιώθω το τυράκι).Αν σας αρέσει πιο λεπτή χρησιμοποιήστε ένα ελαφρώς μεγαλύτερο ταψάκι.Τη συνταγή βρήκα σto blog http//cookmegreek.blogspot.gr/
Μελόπιτα...μελένια
Μια συνταγή για μελόπιτα χωρίς προσθήκη ζάχαρης.
Λίγα μυστικά ακόμα
Αν μένετε στο εξωτερικό μπορείτε να αντικαταστήσετε το ανθότυρο με ricotta.Αν θέλετε πιο λείο το μίγμα σας λιώστε το ανθότυρο με πηρούνι και χτυπήστε λίγο πιο δυνατά τα υλικά (προσωπικά προτιμώ να νιώθω το τυράκι).Αν σας αρέσει πιο λεπτή χρησιμοποιήστε ένα ελαφρώς μεγαλύτερο ταψάκι.Τη συνταγή βρήκα σto blog http//cookmegreek.blogspot.gr/
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180οC.
- 2
Βάζουμε σε μπολ όλα τα υλικά μας
- 3
Και ανακατεύουμε καλά με σύρμα ή πηρούνι μέχρι να ενωθούν.
- 4
Βουτυρώνουμε ένα ταψάκι 20 εκατοστών,
- 5
Αδειάζουμε το μίγμα μας και ψήνουμε στο φούρνο για 40 λεπτά
- 6
Ή μέχρι να ροδίσει η επιφάνεια.
- 7
Σερβίρουμε προαιρετικά με λίγο μέλι και κανέλα τριμμένη, ζεστή ή σε θερμοκρασία δωματίου.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές










Σχόλια (3)