Cream cheese frosting

Name: Cream cheese frosting
Yield: 13-20 cupcakes
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 2 μέρη τυρί κρέμα τύπου philadelphia ή mascarpone, πχ 200 γραμμάρια.; 1 μέρος βούτυρο μαλακωμένο, οχι μαργαρίνη, πχ 100 γραμμάρια.; 1 μέρος ζάχαρη άχνη, πχ 100 γραμμάρia.; άρωμα βανίλια (προαιρετικά)

chriscat8 @cook_8495858

,Ελλάδα

Πρόκειται για μια πανεύκολη κρέμα με "τυρί κρέμα" η οποία μπαίνει πάνω σε cupcakes, ειδικά τύπου "τυραμισού", αλλά επίσης και μέσα σε τούρτες.

Λίγα μυστικά ακόμα

Η κρέμα αυτη ειναι ικανοποιητικά σφιχτή και είναι γλυκιά όσο για τα γούστα μου. Πολλοί τη θεωρουν πολύ γλυκιά. Σε αυτη την περίπτωση περιόρισε τη ζάχαρη στο μισο.

Λίγα μυστικά ακόμα

Δες περισσότερα

Cream cheese frosting

chriscat8 @cook_8495858

Λίγα μυστικά ακόμα

Υλικά

13-20 cupcakes

2 μέρητυρί κρέμα τύπου philadelphia ή mascarpone, πχ 200 γραμμάρια.
1 μέροςβούτυρο μαλακωμένο, οχι μαργαρίνη, πχ 100 γραμμάρια.
1 μέροςζάχαρη άχνη, πχ 100 γραμμάρia.
άρωμα βανίλια (προαιρετικά)

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Χτυπάμε το βούτυρο στο μίξερ μέχρι να αφρατεψει.
2

Αναμειγνύουμε το τυρί κρέμα με την ζάχαρη άχνη.
3

Προσθέτουμε το τυρί στο βούτυρο και χτυπάμε για λίγο μέχρι να ομογενοποιηθεί επαρκώς.