
Πατατοσαλάτα με παστό και σφέλα

tastes to dream @nioana12
Μία γρήγορη γευστική συνταγή για τον χειμώνα που συνοδεύει εξαιρετικά το κρασί ή το τσίπουρο, τρώγεται ζεστή και κρύα.
Πατατοσαλάτα με παστό και σφέλα
Μία γρήγορη γευστική συνταγή για τον χειμώνα που συνοδεύει εξαιρετικά το κρασί ή το τσίπουρο, τρώγεται ζεστή και κρύα.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ξεφλουδίζουμε και κόβουμε στα τέσσερα την κάθε πατάτα, σε χοντρές ροδέλες τα καρότα και τα βράζουμε σε αλατισμένο νερό.
- 2
Μόλις γίνουν τα σουρώνουμε και τα βάζουμε σε μία μεγάλη σαλατιέρα.
- 3
Σοτάρουμε το παστό κομμένο σε μικρά κομμάτια, χωρίς λιπαρή ουσία, μέχρι να ζεσταθεί και το βάζουμε στην σαλάτα.
- 4
Ανακατεύουμε το ελαιόλαδο, μουστάρδα, αλατοπίπερο και περιχύνουμε την σαλάτα.
- 5
Προσθέτουμε και τα υπόλοιπα υλικά ανακατεύουμε καλά και σερβίρουμε.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3086230


Σχόλια