Πρασόρυζο
Νηστίσιμο και υγιεινό
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε καλά τα πράσα και τα κόβουμε σε ροδέλες (τις άκρες των φύλλων που είναι σκληρές τις πετάμε).
- 2
Σε μια κατσαρόλα με το ελαιόλαδο τσιγαρίζουμε τα πράσα μαζί με τα καρότα και ανακατεύουμε συνεχώς, ώσπου να μαραθούν.
- 3
Έπειτα, ρίχνουμε το ρύζι και το τσιγαρίζουμε μαζί με τα πράσα, ανακατεύοντας συνεχώς για 5'.
- 4
Τέλος, προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά και βράζουμε για 30' περίπου σε μέτρια φωτιά.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3086300




Σχόλια