Ρίχνουμε όλα τα υλικά μαζί στο μίξερ και τα χτυπάμε για 5 λεπτά.

Βουτυρώνουμε ένα ταψί με διαστάσεις περίπου 40x20 εκατοστά, ρίχνουμε μέσα το μείγμα και ψήνουμε στους 180 για 45 λεπτά με 1 ώρα περίπου.

Το σιρόπι το βράζουμε 5 λεπτά.

Κάνουμε τρυπούλες σε πολλά σημεία στο κέικ και το σιροπιάζουμε έχοντας ζεστό το κέικ και κρύο το σιρόπι.

Όταν κρυώσουν και τα δυο, τότε ρίχνουμε σιγά-σιγά το γλασο, το οποίο φτιάχνουμε ως εξήςΖεσταίνουμε λίγο σε χαμηλή φωτιά το γάλα, ρίχνουμε τη μερέντα και τέλος το βούτυρο. Ανακατεύουμε ώσπου να γυαλίσει το μείγμα.

Αν μας φανεί σφιχτό, μπορούμε να προσθέσουμε λίγο γάλα ακόμα!