Tronco de Rum
Πρόκειται για άλλη μία παραλλαγή του γνωστού σε όλου μας μωσαϊκού για το οποίο γλείφαμε τα δάχτυλά μας όταν ήμασταν μικρά και δε σταματήσαμε ούτε και μεγάλοι.
Λίγα μυστικά ακόμα
Αν σας αρέσει το ρούμι ή το αλκοόλ γενικότερα προσθέστε λίγο ακόμη ρούμι στη σοκολάτα σας. Για λίγο πιο ιδιαίτερη γεύση μπορείτε να ρίξετε και μια κουταλιά τζίντζερ ή να ακολουθήσετε κάτι πιο κλασικό και να προσθέσετε καρύδια.
Tronco de Rum
Πρόκειται για άλλη μία παραλλαγή του γνωστού σε όλου μας μωσαϊκού για το οποίο γλείφαμε τα δάχτυλά μας όταν ήμασταν μικρά και δε σταματήσαμε ούτε και μεγάλοι.
Λίγα μυστικά ακόμα
Αν σας αρέσει το ρούμι ή το αλκοόλ γενικότερα προσθέστε λίγο ακόμη ρούμι στη σοκολάτα σας. Για λίγο πιο ιδιαίτερη γεύση μπορείτε να ρίξετε και μια κουταλιά τζίντζερ ή να ακολουθήσετε κάτι πιο κλασικό και να προσθέσετε καρύδια.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε τη μαργαρίνη μας σε ένα κατσαρολάκι να λιώσει σε σχετικά χαμηλή θερμοκρασία.
- 2
Σπάμε τα μπισκότα πτι-μπερ σε μεγαλούτσικα κομμάτια και τα oreo σε όσο πιο μικρά μπορούμε. Ανακατεύουμε το γάλα με το ρούμι και βρέχουμε τα μπισκότα μας.
- 3
Στη συνέχεια σπάμε το αυγό ή τα αυγά μας (αναλόγως με το πόσα προτιμάμε στο γλυκό μας) και τα ανακατεύουμε. Μόλις η μαργαρίνη λιώσει ρίχνουμε την άχνη και τα αυγά και ανακατεύουμε με τον αναδευτήρα όσο πιο γρήγορα μπορούμε. Μετά προσθέτουμε το κακάο με τη σκόνη σοκολάτας και τη βανίλια και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει ομοιόμορφο το μείγμα.
- 4
Μόλις τελειώσει και αυτό το βήμα ρίχνουμε μέσα τα μπισκότα μας και το βάζουμε για μερικά λεπτά στο ψυγείο να κρυώσει για να το πλάσουμε καλύτερα.
- 5
Τυλίγουμε σε αλουμινόχαρτο αφού βρέξουμε το αλουμινόχαρτο πρώτα λίγο ή σε λαδόκολλα και του δίνουμε το σχήμα που θέλουμε. Μπορούμε να βάλουμε αλουμινόχαρτο ή λαδόκολλα μέσα σε μια μακρόστενη φόρμα κέικ αν θέλουμε και να τη βάλουμε στην κατάψυξη να δώσουμε σχήμα. Μετά αφήνουμε το γλυκό μας στο ψυγείο να λιώσει.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια