Steak με Jack Daniels Sauce

Name: Steak με Jack Daniels Sauce
Yield: 2 άτομα
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 3 κομμάτια φιλέτο μοσχαρίσιο; 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο; 2 ποτήρια Jack Daniels ουίσκι; 1 ποτήρι μέλι; 3-4 πατάτες καθαρισμενες; 2 κουταλιές βούτυρο; 1/2 ποτηρι γάλα; 2 κουταλακια του γλυκού αλάτι

nicolesakis @cook_8520551

,cyprus

Είναι ένα φαγητό το οποίο είναι πολύ γευστικό, μπορεί να γίνει και στο φούρνο αλλά και στο τηγάνι. Είναι ένα οικονομικό φαγητό το οποίο γίνεται με προϊόντα τα οποία έχουμε στο σπίτι μας . Και η προετοιμασία που χρειάζεται είναι μόνο 10 λεπτά.

Δες περισσότερα

Steak με Jack Daniels Sauce

nicolesakis @cook_8520551

Υλικά

15 Minutes

2 άτομα

ΓΙΑ ΤΟ STEAK ΒΟΔΙΝΟ
3 κομμάτιαφιλέτο μοσχαρίσιο
2 κουταλιές της σούπαςβούτυρο
2 ποτήριαJack Daniels ουίσκι
1 ποτήριμέλι
ΓΙΑ ΤΟΝ ΠΟΥΡΕ
3-4πατάτες καθαρισμενες
2 κουταλιέςβούτυρο
1/2 ποτηριγάλα
2 κουταλακια του γλυκούαλάτι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

15 Minutes

1

Αγοράζουμε μοσχαρίσιο φιλέτο, το οποίο να είναι καλά χτυπημένο.
2

Βάζουμε 2 κουταλιές βούτυρο στο τηγάνι μας και όταν λειώσει προσθέτουμε το βοδινό.
3

Το αφήνουμε 10 - 15 λεπτά να ψηθεί και προσθέτουμε 2 ποτήρια Jack Daniels ουίσκι.
4

Στη συνέχεια προσθέτουμε 1 ποτήρι μέλι, όπου θα ενωθεί στη συνέχεια με το ουίσκι μας και θα έχει μια τέλεια μυρωδιά αλλά πάνω απο όλα γεύση.
5

Στο μεταξύ, σε άλλη κατσαρολα θα έχουμε 3 - 4 πατάτες καθαρισμένες να βράζουν τις οποίες θα κάνουμε πουρε για να το συνδιάσουμε με την μπριζόλα μας.
6

Όταν βράσουν οι πατάτες μας τις λιώνουμε πολύ καλά, βάζουμε μέσα 2 κουταλιές βούτυρο, μισό ποτήρι γάλα και 2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι και ανακατέυουμε καλά.