Αφράτο κέικ βανίλια με γλάσο από μερέντα
Ευα Φαρη @cook_8516459
Λίγα μυστικά ακόμα
Εκτός απο γλάσο μερέντας,θα μπορούσατε να χρησιμοποιήσετε και κουβερτούρα γάλακτος η λευκή..Είναι το ίδιο πεντανόστημο!!
Αφράτο κέικ βανίλια με γλάσο από μερέντα
Λίγα μυστικά ακόμα
Εκτός απο γλάσο μερέντας,θα μπορούσατε να χρησιμοποιήσετε και κουβερτούρα γάλακτος η λευκή..Είναι το ίδιο πεντανόστημο!!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χωρίζουμε προσεκτικά τα αυγά σε ασπράδια και κρόκους.
- 2
Χτυπάμε στο μίξερ, με το σύρμα, σε μέτρια ταχύτητα, τα ασπράδια μέχρι να γίνουν μαρέγκα.
- 3
Βάζουμε τη μαρέγκα στο ψυγείο.
- 4
Στη συνέχεια, χτυπάμε στο μίξερ σε μέτρια ταχύτητα, το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να ασπρίσουν.
- 5
Τότε προσθέτουμε τους κρόκους και κατόπιν, εναλλάξ το γιαούρτι με το αλεύρι και τις βανίλιες.
- 6
Σταματάμε το μίξερ και ενσωματώνουμε σιγά-σιγά τη μαρέγκα ανακατεύοντας με μια κουτάλα, με κινήσεις απο κάτω προς τα πάνω.
- 7
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180oC.
- 8
Βουτυρώνουμε καλά και αλευρώνουμε μια κλασική φόρμα για κέικ.
- 9
Ψήνουμε για περίπου 50 λεπτά
- 10
Ελέγχουμε το κέικ με ένα μαχαίρι για να βεβαιωθούμε οτι έχει ψηθεί μέχρι μέσα και το βγάζουμε απο τον φούρνο.
- 11
Για το γλάσο, βάζουμε τη μερέντα και την κρέμα γάλακτος σε μπέν μαρί και ανακατεύουμε να ομογενοποιηθούν.
- 12
Περιχύνουμε το κέικ.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Κέικ ζέβρα 🦓 με πραλίνα φουντουκιού και γλάσο από μαρσμάλοους! Κέικ ζέβρα 🦓 με πραλίνα φουντουκιού και γλάσο από μαρσμάλοους!
Αυτό το κέικ ζέβρα είναι διαφορετικό από τα υπόλοιπα διότι περιέχει την αγαπημένη σε όλους μας πραλίνα! Δική μου έμπνευση εννοείται 😂 Ηθελα, λοιπόν, να φτιάξω ένα γλάσο με λευκή και μαύρη κουβερτούρα και τελικά είδα ότι δεν είχα λευκή! Αλλλλλά δεν πτοήθηκα! Άνοιξα λοιπόν τα ερμάρια της κουζίνας μου και βουαλα!! Τα λευκά μαρσμαλοους μου έκλεισαν το μάτι! 😉😉😉 Αφήστε λοιπόν τον καλλιτέχνη να βγει από μέσα σας και ζωγραφίστε με το ιδιαίτερο αυτό γλάσο!! 👩🎨👩🎨👩🎨👨🎨👨🎨👨🎨👨🎨
-
Σοκολατένιο αφράτο κέικ με γλάσο καφέ Σοκολατένιο αφράτο κέικ με γλάσο καφέ
Γλυκό πολυεπίπεδο αλλά εύκολο και γρήγορο. Συνδυάζει τα αγαπημένα αρώματα της σοκολάτας και του καφέ από τη μία και το σπογγώδες παντεσπάνι με την ανάλαφρη σαντυγί και το κριτσανιστό γλάσο από την άλλη. Καλή απόλαυση!Λίγα μυστικά ακόμαΤο κέικ μπορεί να διατηρηθεί στην κατάψυξη. Το γλάσο καφέ μπορεί να γίνει και στο φούρνο μικροκυμάτων. Η συνταγή προέρχεται από το βιβλίο "Κέικ σοκολάτας-50 επιλεγμένες συνταγές, μαγειρεύω γρήγορα και νόστιμα", με μετατροπές δικές μου.
-
Κέικ καρότου με γλάσο από ρόδι! Κέικ καρότου με γλάσο από ρόδι!
Πεντανόστιμο, αρωματικό και στο κλίμα των Χριστουγέννων κέικ καρότου με φυστίκι Αιγίνης καλυμμένο με ένα απίστευτο γλάσο ροδιού που κλέβει την παράσταση με το υπέροχο φυσικό του χρώμα! Δοκιμάστε το και θα εντυπωσιάσετε!Λίγα μυστικά ακόμα:Προτιμήστε ζουμερό και μαλακούτσικο ρόδι για να πάρετε το κατακόκκινο χρώμα του.Η συνταγή είναι από το junipercakery.#χριστουγεννιάτικο τραπέζι
-
Κέικ βανίλια με εύκολο γλάσο σοκολάτας Κέικ βανίλια με εύκολο γλάσο σοκολάτας
Ένα ιδιαιτέρως αφράτο κέϊκ με σοκολατένιο γλάσο το οποίο γίνεται στη στιγμή.Λίγα μυστικά ακόμαΌταν θα γλασάρετε το γλυκό καλό θα είναι να το έχετε τοποθετήσει σε μια λαμαρίνα του φούρνου ή σε άλλο σκεύος το ίδιο πλατύ. Το γλάσο τρέχει και λερώνει γύρω γύρω το κέϊκ. Εγώ χρησιμοποιώ και το πεσμένο όταν γλασάρω το γλυκό. Λίγη ώρα μετά το γλάσο στεγνώνει και στερεοποιείται και τότε μπορούμε να το μεταφέρουμε
-
Πανεύκολο κέικ κακάο με γλάσο σοκολάτας Πανεύκολο κέικ κακάο με γλάσο σοκολάτας
Ίσως το πιο εύκολο και το πιο νόστιμο κέικ κακάο που έχετε φτιάξει ποτέ! Δεν υπάρχει περίπτωση να μείνει ψίχουλο απ' αυτό. Απλά τέλειο μέσα σε 5 λεπτά.Για να μπει γλυκά και ελαφριά η νέα χρονιά...Καλή χρονιά σε όλους με υγειά...#καλήχρονιά
-
Κέικ με γλάσο και τρούφα! Κέικ με γλάσο και τρούφα!
Μου αρέσει πολύ να μαγειρεύω. Αν κάτι μου αρέσει ακόμη πιο πολύ είναι να φτιάχνω κέικ. Σας κερνάω ένα πανεύκολο κέικ με γλάσο και τρούφα!!#2020 #cookαθλον #βιβλιο
-
Κέικ καρότου με γλάσο τυριού (Carrot Cake) Κέικ καρότου με γλάσο τυριού (Carrot Cake)
Το κλασικό κέικ καρότου με το ανάλογο (και νοστιμότατο!) γλάσο κρέμας τυριού.Λίγα μυστικά ακόμαΤο γλάσο τυριού δεν χρειάζεται να είναι ιδιαίτερα γλυκό, ενώ κάνει την μεγάλη διαφορά στην τελική γεύση του κέικ.Η συνταγή είναι από το προσωπικό μου blog dailycious.gr.
foodie1973 -
Κέικ βανίλιας με γλάσο σοκολάτας Αντώνης Κέικ βανίλιας με γλάσο σοκολάτας Αντώνης
Κέικ απλό καθημερινό για όλους . Αν θελουμε δεν βάζουμε γλασο και βάζουμε άχνη ζάχαρη ,μπορούμε να το αφήσουμε και σκέτο .Εύκολο 10 λεπτά προετοιμασία .Β
-
Μυρωδάτο κέικ πορτοκάλι με γλάσο Μυρωδάτο κέικ πορτοκάλι με γλάσο
Αγαπημένη συνταγή !! Αφράτο και ζουμερό κέικ πορτοκαλιού είναι τέλειο για το πρωινό μας ή για να συνοδέψει τον απογευματινό καφέ μας.Εκμεταλλευτείτε τα μυρωδάτα εσπεριδοειδή και απολαύστε το μοναδικό τους άρωμα και γεύση.#πρωινό#καλήχρονιά
-
Κέικ σοκολάτας με γλάσο σοκολάτας ❤️❤️ Κέικ σοκολάτας με γλάσο σοκολάτας ❤️❤️
Τη συνταγή τη βρήκα στο διαδίκτυο αλλά θα τη μοιραστώ μαζί σας γιατί βγήκε σούπερ!! Τυγχάνει να είναι της Δέσποινας Βανδη και όσο υγιεινή γίνεται... Το γλάσο το έφτιαξα από συνταγή φίλης εδώ γιατί βγαίνει φοβερό και πρέπει να το δοκιμάσετε!! #χρυσόπιρούνι
-
Κέικ λεμονιού με γλάσο τυριού Κέικ λεμονιού με γλάσο τυριού
Μυρωδάτο κέικ λεμονιού με πλούσιο γλάσο κρεμώδους τυριού που προέκυψε συνδυάζοντας δύο συνταγές που με ενθουσίασαν: το κέικ λεμονιού και το γλάσο τυριού του Thermomix ! #ΒάλεΈναΧεράκι
-
Λεμονόπιτα κέικ ζουμερή με γλάσο λεμονιού Λεμονόπιτα κέικ ζουμερή με γλάσο λεμονιού
Ελαφρά σιροπιασμένο ζουμερό κέικ με γλάσο λεμονιού.Λίγα μυστικά ακόμαΤα κέικ δεν είναι το αγαπημένο μου γλυκό όμως αυτό το λάτρεψα. Σε όσους αρέσει το λεμόνι είναι ό,τι πρέπει. Η γλυκόξινη γεύση του γλάσου με ενθουσίασε. Μου άρεσε πολύ και με παγωτό.
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3087371
Σχόλια