Ξυπόλητη κολοκυθόπιτα;;; Μας έπιασαν στα πράσα

Name: Ξυπόλητη κολοκυθόπιτα;;; Μας έπιασαν στα πράσα
Yield: 1 πυρεξ 25χ15
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 4 κολοκυθάκια; 2 πράσα το λευκό μέρος; 100 γρ. κίτρινα τυριά; 100 γρ. φέτα; 1 αυγό; 1 φλ/κι ελαιόλαδο; 2 φλ/κι αλέυρι; 1 φλ/κι σιμιγδάλι ψιλό; 1 κ.γλ. baking powder; δύοσμο ξερό; αλάτι; σουσάμι

kimwlos @kimwlos

Αθήνα, Αττική, Ελλάδα

Η συνταγή προέκυψε λόγω ανάγκης εκκαθάρισης του ψυγείου.

Λίγα μυστικά ακόμα

Κατά την γνώμη μου ό,τι περιέχει πράσο και φέτα είναι πεντανόστιμο.Το φλυτζανάκι που χρησιμοποιώ είναι το κλασικό μικρό φλυτζανάκι του ελληνικού καφέ

Η συνταγή προέκυψε λόγω ανάγκης εκκαθάρισης του ψυγείου.

Λίγα μυστικά ακόμα

Δες περισσότερα

Ξυπόλητη κολοκυθόπιτα;;; Μας έπιασαν στα πράσα

kimwlos @kimwlos

Αθήνα, Αττική, Ελλάδα

Η συνταγή προέκυψε λόγω ανάγκης εκκαθάρισης του ψυγείου.

Λίγα μυστικά ακόμα

Η συνταγή προέκυψε λόγω ανάγκης εκκαθάρισης του ψυγείου.

Λίγα μυστικά ακόμα

Υλικά

60 Minutes

1 πυρεξ 25χ15

4κολοκυθάκια
2πράσα το λευκό μέρος
100 γρ.κίτρινα τυριά
100 γρ.φέτα
1αυγό
1 φλ/κιελαιόλαδο
2 φλ/κιαλέυρι
1 φλ/κισιμιγδάλι ψιλό
1 κ.γλ.baking powder
δύοσμο ξερό
αλάτι
σουσάμι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

60 Minutes

1

Τρίβουμε τα κολοκυθάκια στο χορντό μέρος του τρίφτη και τα βάσουμε σε τρυπητό να στραγγίξουν.
2

Κόβουμε τα πράσσα σε ροδέλες.
3

Ανακατεύουμε με τα κολοκυθάκια και προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά, εκτός από το σουσάμι.
4

Ζυμώνουμε ως να ενωθούν τα υλικά μας.
5

Μεταφέρουμε σε λαδωμένο ταψί.
6

Πασπαλίζουμε με σουσάμι.
7

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180οC για 60 λεπτά.

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

kimwlos @kimwlos

στις Τρίτη 02 Φεβρουάριος 2016 10:31:57 UTC

Αθήνα, Αττική, Ελλάδα

Φτάσε όπου δεν μπορείς!!!Είμαι η kimwlos (με σήμα την φώκια), κατά κόσμον Δήμητρα μέλος της συνταγοπαρέας από το 2011. Γιαννιώτισσα γέννημα θρέμμα αλλά και κρητικιά εκ γάμου.Αγαπώ το καλό φαγητό, λατρεύω τη ζαχαροπλαστική και πάντα μου αρέσει να δοκιμάζω νέες συνταγές. Στο ελεύθερο χρόνο μου μαθαίνω παραδοσιακούς χορούς.Μεγάλη αγάπη η Κρήτη και η παράδοση, είτε μαγειρική είτε χορευτική είτε μουσική, είμαι κορίτσι παραδισιακό πως να το κάνουμε.Θα με βρεις και στο instagram: https://www.instagram.com/kimwlos/Όλες οι συνταγές μου και στο cookwithdimitra.com

Δες περισσότερα

Σχόλια (13)

Αννούλα του χιονιά @annoulatouxionia

Παρασκευή 05 Φεβρουάριος 2016 12:25:46 UTC

σιμιγδάλι ψιλό ή χοντρό; και όταν λέμε φλιτζάνι του καφέ, εννοούμε το μικρό, κλασικό φλιτζάνι του ελληνικού καφέ; ευχαριστώ

Λέξεις-κλειδιά

κολοκυθόπιτα πράσο

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές