Βλητόρυζο για λίγους

Αλεξάνδρα Μπαμίχα Γιώργος Ράπτης
Αλεξάνδρα Μπαμίχα Γιώργος Ράπτης @cook_8523294
Vólos

Μου φέρανε μια τσάντα γεμάτη βλήτα και τότε μου ήρθε η ιδέα οτι θα ήταν πολύ νόστιμο ενα βλητόρυζο! Είναι εύκολο σαν το σπανακόρυζο και εξίσου νόστημο!

Λίγα μυστικά ακόμα

Ενα πολύ σημαντικό μυστικό για την καλή πέψη είναι κάθε φορά που χρησιμοποιούμε σκόρδο στις συνταγές μας πρέπει να βγάζουμε την φίτρα απο μέσα διότι δεν χωνεύεται εύκολα και με αυτόν τον τρόπο θα ειναι εντάξει για το στομάχι μας. Ακόμη ενα μυστικό... σκόρδο πρέπει να βάζουμε σε όλα τα φαγητά! Δίνει γεύση και είναι πολύ καλύτερο απο τον κάθε κύβο ή αγοραστούς ζωμούς! Καλή σας επιτυχεα και ονειρικά μαγειρέματα.

Βλητόρυζο για λίγους

Μου φέρανε μια τσάντα γεμάτη βλήτα και τότε μου ήρθε η ιδέα οτι θα ήταν πολύ νόστιμο ενα βλητόρυζο! Είναι εύκολο σαν το σπανακόρυζο και εξίσου νόστημο!

Λίγα μυστικά ακόμα

Ενα πολύ σημαντικό μυστικό για την καλή πέψη είναι κάθε φορά που χρησιμοποιούμε σκόρδο στις συνταγές μας πρέπει να βγάζουμε την φίτρα απο μέσα διότι δεν χωνεύεται εύκολα και με αυτόν τον τρόπο θα ειναι εντάξει για το στομάχι μας. Ακόμη ενα μυστικό... σκόρδο πρέπει να βάζουμε σε όλα τα φαγητά! Δίνει γεύση και είναι πολύ καλύτερο απο τον κάθε κύβο ή αγοραστούς ζωμούς! Καλή σας επιτυχεα και ονειρικά μαγειρέματα.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

20 Minutes
4 άτομα
  1. 1 κιλόβλήτα
  2. 2-3κ.σ ελαιόλαδο
  3. 1κρεμμύδι ξερό
  4. 1 κ.σ.μαιντανό
  5. 1 φλ.ρύζι
  6. 1 φλ.χυμό ντομάτας
  7. 1 σκελίδασκόρδο
  8. 1 κύβο(ζωμό κότας)
  9. αλάτι, πιπέρι

Οδηγίες μαγειρέματος

20 Minutes
  1. 1

    Αρχρικά πλένουμε πολύ καλά τα βλήτα μας.

  2. 2

    Διαλέγουμε ενα μεσαίο σε μέγεθος κρεμμύδι και το τρίβουμε στον τρίφτη ή αν θέλουμε το ψιλοκόβουμε.

  3. 3

    Ψιλοκόβουμε και το σκόρδο.

  4. 4

    Σοτάρουμε αρχικά το κρεμμύδι και το σκόρδο μεχρί να βγάλουν τα αρώματα τους.

  5. 5

    Στην συνέχεια προσθέτουμε τα βλήτα και τα μαραίνουμε,τον μαϊντανό τον κύβο και το ρύζι.

  6. 6

    Προσθέτουμε τον χυμό ντομάτας.

  7. 7

    Τέλος προσθέτουμε 1 με 1 1/2 ποτύρι νερό για να βοηθήσει το ρύζι και τα χόρτα να βράσουν καλά.Και εννοείται αλάτι και πιπέρι.Τα αφήνουμε να βράσουν περίπου 20-25 λεπτά.Μόλις το ρύζι είναι έτοιμο και το φαγητό εχει πιεί τα ζουμιά του αποσύρουμε την κατσαρόλα απο την φωτιά και το φαγητό μας είναι έτοιμο!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Αλεξάνδρα Μπαμίχα Γιώργος Ράπτης
στις
Vólos

Σχόλια (2)

bonbon
bonbon @cook_8470448
Αρκετα καλη και υγιεινη συνταγη,απλα δεν καταλαβα ενω στα μυστικα αναφερετε για το σκορδο σαν εναλλακτικη αντι για τους κυβους,εσεις στα συστατικα λετε και για κυβο κοτας.Στην τελικη προσωπικα ειμαι κατα των κυβων,ειδικα εδω στη χωρα μας που αφθονουν τα μυρωδικα και μπαχαρικα.Υ.Γ.συγχωρεστε με,για τον μη τονισμο αλλα δε μπορω να βρω τους τονους στο tablet.

Παρόμοιες συνταγές