Νηστίσιμη μακαρονοσαλάτα
Μια γρήγορη και νηστίσιμη μακαρονοσαλάτα.
Λίγα μυστικά ακόμα
Αν θέλετε, πριν το σερβίρετε, βάλτε 3 κ.σ. μουστάρδα και ανακατέψτε το.Μπορείτε να πάρετε αρκετό σκόρδο, να αφαιρέσετε τον πράσινο βλαστό από μέσα, να τον βράσετε και να τον πολτοποιήσετε. Διατηρήστε τον σε ένα βαζάκι στο ψυγείο (εγώ από αυτό εδώ χρησιμοποίησα 1/4 κ.γ.)
Νηστίσιμη μακαρονοσαλάτα
Μια γρήγορη και νηστίσιμη μακαρονοσαλάτα.
Λίγα μυστικά ακόμα
Αν θέλετε, πριν το σερβίρετε, βάλτε 3 κ.σ. μουστάρδα και ανακατέψτε το.Μπορείτε να πάρετε αρκετό σκόρδο, να αφαιρέσετε τον πράσινο βλαστό από μέσα, να τον βράσετε και να τον πολτοποιήσετε. Διατηρήστε τον σε ένα βαζάκι στο ψυγείο (εγώ από αυτό εδώ χρησιμοποίησα 1/4 κ.γ.)
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε χώρια τα μακαρόνια και τον αρακά και τα σουρώνουμε, χωρίς να τα ξεπλύνουμε.
- 2
Όσο βράζουν τα μακαρόνια και ο αρακάς, κόβουμε σε ροδέλες τις ελιές, σε μικρά κομματάκια το αγγουράκι το τουρσί, την πιπεριά, τον μαϊντανό και το κρεμμύδι. Πολτοποιούμε το σκόρδο.
- 3
Σε ένα ποτήρι βάζουμε το πολτοποιημένο σκόρδο, τα πιπέρια, το αλάτι, το λάδι και το βαλσάμικο και τα κάνουμε ένα μείγμα.
- 4
Σε ένα μπολ βάζουμε όλα τα υλικά - εφόσον κρυώσουν τα μακαρόνια και ο αρακάς - περιχύνουμε με το μείγμα και ανακατεύουμε.
- 5
Σκεπάζουμε με μεμβράνη και βάζουμε στο ψυγείο. Καλή επιτυχία σε όλους!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (2)