Cookies του Άκη Πετρετζίκη με κομματάκια σοκολάτας
Μια συνταγή με πολλές παραλλαγές στη σοκολάτα.
Λίγα μυστικά ακόμα
Τη συνταγή αυτή τη βρήκα στο site glikessintages.gr.Τη σοκολάτα μπορείτε να την κόψετε σε κομματάκια ή να την περάσετε από το μούλτι να γίνει σκόνη. Όσον αφορά το αλεύρι, μπορείτε να χρησιμοποιήστε αλεύρι που φουσκώνει μόνο του. Τα cookies όταν θα τα βγάλετε από το φούρνο θα φαίνονται όπως ακριβώς τα βάλατε και άψητα. Μην τα ψήσετε παραπάνω, όταν κρυώσουν σφίγγουν.
Cookies του Άκη Πετρετζίκη με κομματάκια σοκολάτας
Μια συνταγή με πολλές παραλλαγές στη σοκολάτα.
Λίγα μυστικά ακόμα
Τη συνταγή αυτή τη βρήκα στο site glikessintages.gr.Τη σοκολάτα μπορείτε να την κόψετε σε κομματάκια ή να την περάσετε από το μούλτι να γίνει σκόνη. Όσον αφορά το αλεύρι, μπορείτε να χρησιμοποιήστε αλεύρι που φουσκώνει μόνο του. Τα cookies όταν θα τα βγάλετε από το φούρνο θα φαίνονται όπως ακριβώς τα βάλατε και άψητα. Μην τα ψήσετε παραπάνω, όταν κρυώσουν σφίγγουν.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180οC με αέρα.
- 2
Σε ένα μπολ ανακατέψτε το βούτυρο (αφού έχει μαλακώσει) με τις ζάχαρες. Προσθέστε το αυγό, το ασπράδι, το αλεύρι, το αλάτι και το μπέικιν πάουντερ και ανακατέψτε.
- 3
Κόψτε με ένα μεγάλο μαχαίρι την κουβερτούρα σε μικρά κομματάκια και προσθέστε τα στο μίγμα σας.
- 4
Πλάστε με τα χέρια σας μπαλίτσες μεσαίου μεγέθους και τοποθετήστε τις σε ταψί με αντικολλητικό χαρτί. Ψήστε για 7-9 λεπτά.
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (3)