
Χοιρινό με κόλιαντρο
Μια παραδοσιακή κυπριακή συνταγή!
Λίγα μυστικά ακόμα
Η φωτιά μας πρέπει να είναι χαμηλή για να μην αρπάξει το φαγητό. Εαν χρησιμοποιηθεί χύτρα τότε η ώρα βρασίματος θα πρέπει να μειωθεί στο μισό.
Χοιρινό με κόλιαντρο
Μια παραδοσιακή κυπριακή συνταγή!
Λίγα μυστικά ακόμα
Η φωτιά μας πρέπει να είναι χαμηλή για να μην αρπάξει το φαγητό. Εαν χρησιμοποιηθεί χύτρα τότε η ώρα βρασίματος θα πρέπει να μειωθεί στο μισό.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε τις πατάτες σε κύβους και ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι.
- 2
Τσιγαρίζουμε το χοιρινό με το κρεμμύδι σε λίγο λάδι. Προσθέτουμε τις πατάτες και τα μπαχαρικά. Σβήνουμε με το κρασί και προσθέτουμε το κόλιαντρο.
- 3
Αφήνουμε να πάρει βράση για 30 λεπτά περίπου. Κατά τη διάρκεια θα χρειαστεί να προσθέσουμε λίγο νερό.
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου ένα Cooksnap!
Πες στον/στην anyouta πώς σου βγήκε.
Τίποτα δεν λέει «ευχαριστώ» καλύτερα από μια φωτογραφία!
Κάποιος έκανε τη συνταγή σου και μοιράστηκε ένα Cooksnap!

Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές


Σχόλια