
Κολοκυθάκια ορεκτικά

Μια άλλη εμφάνιση που θα δώσουμε στο απλό κολοκυθάκι και θα πετύχουμε να τα εκτιμήσουν κάποιοι περισσότερο.
Λίγα μυστικά ακόμα
Ταιριάζουν καταπληκτικά με τζατζίκι ή σάλτσα γιαουρτιού.
Κολοκυθάκια ορεκτικά
Μια άλλη εμφάνιση που θα δώσουμε στο απλό κολοκυθάκι και θα πετύχουμε να τα εκτιμήσουν κάποιοι περισσότερο.
Λίγα μυστικά ακόμα
Ταιριάζουν καταπληκτικά με τζατζίκι ή σάλτσα γιαουρτιού.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε τα μικρά μας κολοκυθάκια σε "φέτες" περίπου 2 εκατοστών.
- 2
Τα μικρά αυτά πυργάκια τα αλατοπιπερώνουμε προσθέτουμε τον άνιθο και το σκόρδο και ανακατεύουμε.
- 3
Προσθέτουμε στο μπωλ το αλεύρι και αναδεύουμε να αλευρωθουν καλά.
- 4
Τηγανίζουμε σε φριτέζα ή σε τηγάνι σε ελαιόλαδο, σε δυνατή φωτιά στην αρχή και μετά χαμηλώνουμε για να ψηθούν καλά μέσα χωρίς να αρπάξουν από έξω.
- 5
Τα βάζουμε σε χαρτί κουζίνας όταν βγούν μμέχρι να κρυώσουν λίγο.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές


Σχόλια (6)