Κοτόπουλο με τραχανά

Name: Κοτόπουλο με τραχανά
Yield: 2 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 Στήθος ή μπούτι κοτόπουλο; 1 ντομάτα ώριμη; 4 κ.σ. τραχανά από σιμιγδάλι [όχι σταρένιο γιατί δέν αλέθεται]; 1 κ.σ. λάδι; Λίγο αλάτι προαιρετικά

ΣΥΝΤΑΓΕΣ @cook_8451043

Μια συνταγή που θα λατρέψουν τα μωράκια απο 7 μηνών και άνω.

Λίγα μυστικά ακόμα

Προσοχή στο νερό γιατί ο τραχανάς έχει την ιδιότητα να πήζει.

Μια συνταγή που θα λατρέψουν τα μωράκια απο 7 μηνών και άνω.

Λίγα μυστικά ακόμα

Προσοχή στο νερό γιατί ο τραχανάς έχει την ιδιότητα να πήζει.

Δες περισσότερα

Κοτόπουλο με τραχανά

ΣΥΝΤΑΓΕΣ @cook_8451043

Μια συνταγή που θα λατρέψουν τα μωράκια απο 7 μηνών και άνω.

Λίγα μυστικά ακόμα

Προσοχή στο νερό γιατί ο τραχανάς έχει την ιδιότητα να πήζει.

Μια συνταγή που θα λατρέψουν τα μωράκια απο 7 μηνών και άνω.

Λίγα μυστικά ακόμα

Προσοχή στο νερό γιατί ο τραχανάς έχει την ιδιότητα να πήζει.

Υλικά

35 Minutes

2 μερίδες

1Στήθος ή μπούτι κοτόπουλο
1ντομάτα ώριμη
4 κ.σ.τραχανά από σιμιγδάλι [όχι σταρένιο γιατί δέν αλέθεται]
1 κ.σ.λάδι
Λίγοαλάτι προαιρετικά

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

35 Minutes

1

Βάζουμε το κοτόπουλο να βράσει
2

Ξεφλουδίζουμε την ντομάτα την κόβουμε στα τέσσερα και τη βάζουμε κι αυτή να βράσει.
3

Ρίχνουμε και το αλάτι. Μόλις το κοτόπουλο μισοβράσει ρίχνουμε και τον τραχανά. Ο τραχανάς θέλει περίπου 20 λεπτά να βράσει. Ρίξτε κι άλλο νερό άν χρειαστεί [ζεστό πάντα].
4

Τραβήξτε το απο τη φωτιά και προσθέστε το λάδι.

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

ΣΥΝΤΑΓΕΣ @cook_8451043

στις Κυριακή 15 Ιούνιος 2008 20:16:05 UTC

Σχόλια (11)

Αίθρα @cook_8450485

Τετάρτη 18 Ιούνιος 2008 12:09:15 UTC

Καλή και εύκολη συνταγή για μωράκια. Τη φτιάχνω στον μικρούλη μου τακτικά και το μοσχοτρώει που λέμε. Αλλά πολλές φορές δεν βάζω ντομάτα (αν έχει φάει δηλαδή τις προηγούμενες μέρες σε άλλο φαγητό) και χρησιμοποιώ τον κανονικό τραχανά. Νομίζω, ότι είναι πολύ μικρά και μαλακά τα κομματάκια του τραχανά για να υπάρξει κίνδυνος.

Λέξεις-κλειδιά

κοτόπουλο τραχανάς

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές