
Φαρφάλες με σολωμό και μπούκουβο

Εξαιρετικά ευκολη και πεντανοστιμη συνταγή
Λίγα μυστικά ακόμα
Ο σωλομός καλά θα είναι να μην ειναι φρέσκος . Καλύτερα ειναι να ειναι αυτός που παίρνουμε απο το σούπερ μάρκετ και κάνουμε καναπεδάκια. Μην φοβιθείτε το σκόρδο, ουσιαστικά αρωματίζει το λάδι. Είναι πεντανόστιμη και γρήγορη!
Φαρφάλες με σολωμό και μπούκουβο
Εξαιρετικά ευκολη και πεντανοστιμη συνταγή
Λίγα μυστικά ακόμα
Ο σωλομός καλά θα είναι να μην ειναι φρέσκος . Καλύτερα ειναι να ειναι αυτός που παίρνουμε απο το σούπερ μάρκετ και κάνουμε καναπεδάκια. Μην φοβιθείτε το σκόρδο, ουσιαστικά αρωματίζει το λάδι. Είναι πεντανόστιμη και γρήγορη!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε το ζυμαρικό.
- 2
Σε ένα τηγανάκι 3-4 κουταλιές λάδι να κάψει και <> το σκόρδο.
- 3
Όταν αλλάξει χρώμα το σκόρδο το βγάζουμε και το πετάμε.
- 4
Στο λάδι λοιπον αυτό τσιγαρίζουμε τον σολωμό (ανάλογα με την προτίμηση σας πόσο θελετε) τα ντοματάκια ψιλοκομμένα.
- 5
Αφού τσιγαριστούν, παίρνουμε μια κουτάλα μακαρονόνερο και το προσθέτουμε στο τηγάνι.
- 6
Ρίχνουμε τα μακαρόνια μέσα και σωτάρουμε για αλλα 5 λεπτά
- 7
Τέλος προσθέτουμε τον βασιλικό και το μπούκοβο
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές


Σχόλια