Κάνουμε της πατάτες πουρέ.

Ρίχνουμε όλα τα υλίκα και ανακατέυουμε, το βάζουμε στο ψυγείο για μία ώρα.

Τα κάνουμε μπαλίτσες ή ότι άλλο σχήμα θελουμε και τα τηγανίζουμε σε καυτό λάδι μέχρι να πάρουν ένα χρυσαφί χρώμα.