Καρμπονάρα στο φούρνο
Αν είστε οπαδός της μακαρονάδας, είναι βέβαιο πως θα σας ενθουσιάσει η καρμπονάρα μου. Είναι πανεύκολη, πεντανόστιμη και γρήγορη. Αν σας έρθουν ξαφνικά επισκέψεις,για μπουφέ, ακόμα και για το κυριακάτικο τραπέζι ως συνοδευτικό ή κυρίως γεύμα.
Λίγα μυστικά ακόμα
Αυτή η συνταγή δε χρειάζεται μυστικά για να πετύχει. Είναι φανταστική έτσι κι αλλιώς. Είναι δικής μου έμπνευσης αλλα με εγγυημένη επιτυχία.
Καρμπονάρα στο φούρνο
Αν είστε οπαδός της μακαρονάδας, είναι βέβαιο πως θα σας ενθουσιάσει η καρμπονάρα μου. Είναι πανεύκολη, πεντανόστιμη και γρήγορη. Αν σας έρθουν ξαφνικά επισκέψεις,για μπουφέ, ακόμα και για το κυριακάτικο τραπέζι ως συνοδευτικό ή κυρίως γεύμα.
Λίγα μυστικά ακόμα
Αυτή η συνταγή δε χρειάζεται μυστικά για να πετύχει. Είναι φανταστική έτσι κι αλλιώς. Είναι δικής μου έμπνευσης αλλα με εγγυημένη επιτυχία.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε τα μακαρόνια και τα στραγγίζουμε.
- 2
Σε ένα τηγανάκι σωτάρουμε σε μια κουταλιά λάδι το κρεμμμύδι με το μπέικον και τα μανιτάρια, αλάτι και πιπέρι. Αφού σωταριστούν τα σβήνουμε με το κρασί. Περιμένουμε ώσπου να εξατμιστεί και το σβήνουμε.
- 3
Αδειάζουμε το μείγμα μαζί με το σπαγγέτι σε πυρέξ, προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος, το γάλα, το ρεγγάτο, αλατάκι, πιπεράκι και ανακατεύουμε πολύ πολύ καλά. Ισιώνουμε την επιφάνεια με μια σπάτουλα και σκεπάζουμε με φέτες γκούντα.
- 4
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς ώσπου να ροδοκοκκινίσει η επιφάνεια.Τέλειο κρύο ή ζεστό!
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (4)