Πολύχρωμο ρύζι
Ρυζάκι με πολύχρωμα λαχανικά. Εύκολο και νόστιμο.
Λίγα μυστικά ακόμα
Εγώ συνήθως βάζω κύβους λαχανικών και ζωμό κοτόπουλο. Δίνει περισσότερη γεύση. Μόλις βράσει το αφήνω κανένα 10λεπτο ακόμα για να μαζέψει τα ζουμιά του καλά. Μπορείτε να προσθέσετε οποιοδήποτε λαχανικό της αρεσκείας σας.
Πολύχρωμο ρύζι
Ρυζάκι με πολύχρωμα λαχανικά. Εύκολο και νόστιμο.
Λίγα μυστικά ακόμα
Εγώ συνήθως βάζω κύβους λαχανικών και ζωμό κοτόπουλο. Δίνει περισσότερη γεύση. Μόλις βράσει το αφήνω κανένα 10λεπτο ακόμα για να μαζέψει τα ζουμιά του καλά. Μπορείτε να προσθέσετε οποιοδήποτε λαχανικό της αρεσκείας σας.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε το κοτόπουλο σε κομματάκια, αλατοπιπερώνουμε, και τα τηγανίζουμε με λίγο λάδι μέχρι να αλλάξει χρώμα και να μείνει λίγο ζουμί.
- 2
Τσιγαρίζουμε και το ρύζι με λίγο λάδι (για να είναι σπυρωτό).
- 3
Ψιλοκόβουμε όλα τα λαχανικά (πιπεριές, καρότο).
- 4
Βάζουμε όλα τα υλικά (ρύζι, καρότο, πιπεριές, αρακά και καλαμπόκι) στη κατσαρόλα με το κοτόπουλο προσθέτουμε 2-2 1/2 κούπες νερό, αλατοπιπερώνουμε και το αφήνουμε να βράσει με κλειστό καπάκι σε μέτρια θερμοκρασία για 15-20 λεπτά (μέχρι να βράσει το ρύζι).
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (5)