
Κοτοσαλάτα θεϊκή

Μια σαλάτα που μπορεί μεν να έχει λίγη διαδικασία αλλά θα βγάλει ασπροπρόσωπη κάθε νοικοκυρά κλέβοντας την παράσταση και τα καλά σχόλια από όλους.
Λίγα μυστικά ακόμα
Το κοτόπουλο για πιο μεγάλη ευκολία το βράζετε και το κόβετε από το προηγούμενο βράδυ.Σε κάθε υλικό που προσθέτετε στο μπολ καλό είναι να ανακατεύετε για να ενσωματώνονται όλα τα υλικά καλύτερα.
Κοτοσαλάτα θεϊκή
Μια σαλάτα που μπορεί μεν να έχει λίγη διαδικασία αλλά θα βγάλει ασπροπρόσωπη κάθε νοικοκυρά κλέβοντας την παράσταση και τα καλά σχόλια από όλους.
Λίγα μυστικά ακόμα
Το κοτόπουλο για πιο μεγάλη ευκολία το βράζετε και το κόβετε από το προηγούμενο βράδυ.Σε κάθε υλικό που προσθέτετε στο μπολ καλό είναι να ανακατεύετε για να ενσωματώνονται όλα τα υλικά καλύτερα.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αφαιρούμε την πέτσα από το κοτόπουλο και το βράζουμε (ή αν θέλουμε το ψήνουμε)
- 2
Το αφήνουμε να κρυώσει το ξεκοκαλίζουμε και το κόβουμε σε κυβάκια σε ένα μπολ.
- 3
Σωτάρουμε τα μανιτάρια σε ένα τηγανάκι να φύγουν τα υγρά τους και τα αφήνουμε και αυτά να κρυώσουν.
- 4
Τα προσθέτουμε στο κοτόπουλο.
- 5
Ρίχνουμε την γαλοπούλα σε τετραγωνα κομματάκια και το κασέρι σε μικρούς κύβους.
- 6
Προσοχή όλα τα υλικά να είναι κρύα για να μη μας λιώσει το τυρί.
- 7
Κόβουμε το αγγουράκι σε μικρές ροδέλες και το προσθέτουμε και αυτό στο μπολ.
- 8
Τέλος βάζουμε το καλαμπόκι.
- 9
Ετοιμάζουμε την σως ανακατεύοντας όλα τα υλικά μαζί.
- 10
Ρίχνουμε την μισή σως μέσα στο μπολ με το κοτόπουλο και τα ανακατεύουμε καλά να καλυφθούν όλα με την σως.
- 11
Την υπόλοιπη την στρώνουμε πάνω από την σαλάτα καλύπτοντας όλα τα κενά και γαρνίρουμε με πιπεριές πολύχρωμες κομμένες σε μπαστουνάκια.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές


Σχόλια (3)