Κολοκυθοανθοί γεμιστοί

Εύκολο...γρήγορο και πεντανόστιμο φαγάκι, που θα αγαπήσουν όλοι στην οικογένεια!
Λίγα μυστικά ακόμα
Αν κάποιος θέλει μπορεί να αυγοκόψει το συγκεκριμένο φαγάκι. Εμένα προσωπικά μου αρέσει περισσότερο έτσι, χωρίς αυγολέμονο. Καλή επιτυχία!
Κολοκυθοανθοί γεμιστοί
Εύκολο...γρήγορο και πεντανόστιμο φαγάκι, που θα αγαπήσουν όλοι στην οικογένεια!
Λίγα μυστικά ακόμα
Αν κάποιος θέλει μπορεί να αυγοκόψει το συγκεκριμένο φαγάκι. Εμένα προσωπικά μου αρέσει περισσότερο έτσι, χωρίς αυγολέμονο. Καλή επιτυχία!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ανοίγουμε προσεκτικά τα λουλούδια και αφαιρούμε τον μίσχο από το κέντρο τους. Τα πλένουμε καλά και τα αφήνουμε να στραγγίξουν σε τρυπιτό.
- 2
Βάζουμε στο moulti όλα τα λαχανικά και τα ψιλοκόβουμε. Τα ρίχνουμε σε ένα μπολ, προσθέτουμε το ρύζι, αλάτι, πιπέρι και 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο. Ανακατεύουμε καλά το μείγμα και με αυτό γεμίζουμε τους ανθούς ως την μέση. Τυλίγουμε τις άκρες προς το κέντρο και τοποθετούμε κυκλικά σε μια κατσαρόλα.
- 3
Ρίχνουμε 2 ποτήρια ζεστό νερό, 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ακόμα ελαιόλαδο και ελάχιστο αλάτι. Σκεπάζουμε με ένα πιάτο και βράζουμε για 15 λεπτά περίπου.
- 4
Προς το τέλος ρίχνουμε και τον χυμό λεμονιού.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια (2)