Ζεστή μανιταροσαλάτα διαίτης
Μια απλή και εύκολη σαλάτα για όσους κάνουν δίαιτα ή απλώς τους αρέσουν τα μανιτάρια!
Λίγα μυστικά ακόμα
Αν θέλουμε να εξελίξουμε λίγο περισσότερο τη συνταγή, μπορούμε να κόψουμε λίγο μαρούλι ή ρόκα, να προσθέσουμε τα μανιτάρια και να έχουμε μια νόστιμη σαλάτα. Μια άλλη πρόταση για μπουφέ είναι να φτιάξουμε φωλιές παρμεζάνας και εκεί μέσα να προσθέσουμε τα μανιτάρια μας.
Ζεστή μανιταροσαλάτα διαίτης
Μια απλή και εύκολη σαλάτα για όσους κάνουν δίαιτα ή απλώς τους αρέσουν τα μανιτάρια!
Λίγα μυστικά ακόμα
Αν θέλουμε να εξελίξουμε λίγο περισσότερο τη συνταγή, μπορούμε να κόψουμε λίγο μαρούλι ή ρόκα, να προσθέσουμε τα μανιτάρια και να έχουμε μια νόστιμη σαλάτα. Μια άλλη πρόταση για μπουφέ είναι να φτιάξουμε φωλιές παρμεζάνας και εκεί μέσα να προσθέσουμε τα μανιτάρια μας.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε τα μανιτάρια και τα κόβουμε σε φέτες μέτριου πάχους (ούτε πολύ λεπτές ούτε πολύ χοντρές).
- 2
Σε ένα τηγάνι προσθέτουμε το ελαιόλαδο και μόλις ζεσταθεί, προσθέτουμε τα μισά μανιτάρια και τα σωτάρουμε.
- 3
Μόλις πάρουν χρώμα, τα τοποθετούμε σε ένα πιάτο και συνεχίζουμε το σωτάρισμα με τα υπόλοιπα μανιτάρια.
- 4
Προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι, λίγο ελαιόλαδο ακόμα, balsamico και ανακατεύουμε. Η σαλάτα μας είναι έτοιμη!
Cooksnaps
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (2)