Σταφιδόψωμο με σπορέλαιο
Σταφιδόψωμο, μία νηστίσιμη συνταγή που θα σας ξετρελάνει!
Λίγα μυστικά ακόμα
Θέλει καλό ψήσιμο γιατί κρατάει υγρασία. Ελέγχουμε με την λάμα του μαχαιριού. Δεν ανοιγοκλείνουμε τον φούρνο όταν ψήνεται το κέικ. Είναι προτιμότερο να ψήσουμε σε μακρόστενες φόρμες παρά σε στρογγυλή βαθιά φόρμα γιατί ξεφορμάρεται δύσκολα.
Σταφιδόψωμο με σπορέλαιο
Σταφιδόψωμο, μία νηστίσιμη συνταγή που θα σας ξετρελάνει!
Λίγα μυστικά ακόμα
Θέλει καλό ψήσιμο γιατί κρατάει υγρασία. Ελέγχουμε με την λάμα του μαχαιριού. Δεν ανοιγοκλείνουμε τον φούρνο όταν ψήνεται το κέικ. Είναι προτιμότερο να ψήσουμε σε μακρόστενες φόρμες παρά σε στρογγυλή βαθιά φόρμα γιατί ξεφορμάρεται δύσκολα.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κοσκινίζουμε το μπέικιν με το αλεύρι.
- 2
Διαλύουμε το ταχίνι με λίγο χυμό πορτοκάλι.
- 3
Βάζουμε σε μπολ τη ζάχαρη, το λάδι, το ταχίνι, το χυμό, το κονιάκ, το ξύσμα, τα κανελογαρύφαλα και με σύρμα δουλεύουμε πολύ γρήγορα με κυκλικές κινήσεις να λιώσει η ζάχαρη.
- 4
Προσθέτουμε το αλεύρι με το μπέικιν.Τέλος προσθέτουμε την σταφίδα με το καρύδι.Απαλά ανακατεύουμε.
- 5
Λαδώνουμε 2 μακρόστενες φόρμες του κέικ και τις αλευρώνουμε.
- 6
Γεμίζουμε κάθε φόρμα.
- 7
Ψήνουμε το κέικ σε καλά προθερμασμένο φούρνο στους 170 στις αντιστάσεις για περίπου 1 ώρα.
Cooksnaps
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια