Μπισκότα γεμιστά με κρέμα καφέ

Μπισκότα με υπέροχη κρέμα καφέ για τους λάτρεις του καφέ! Πραγματικά είναι γρήγορα και πανεύκολα!
Λίγα μυστικά ακόμα
Την συνταγή αυτή την βρήκα στο τετράδιο της μητέρας μου. Βγαίνουν περίπου 12 με 15 κομμάτια ανάλογα το μέγεθος των μπισκότων μας! Μπορεί ο καθένας να διπλασιάσει τη δόση αν το επιθυμεί!Καλή επιτυχία ελπίζω να τα απολαύσετε!!
Μπισκότα γεμιστά με κρέμα καφέ
Μπισκότα με υπέροχη κρέμα καφέ για τους λάτρεις του καφέ! Πραγματικά είναι γρήγορα και πανεύκολα!
Λίγα μυστικά ακόμα
Την συνταγή αυτή την βρήκα στο τετράδιο της μητέρας μου. Βγαίνουν περίπου 12 με 15 κομμάτια ανάλογα το μέγεθος των μπισκότων μας! Μπορεί ο καθένας να διπλασιάσει τη δόση αν το επιθυμεί!Καλή επιτυχία ελπίζω να τα απολαύσετε!!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αρχικά ξεκινάμε με τα μπισκότα, βάζουμε το αλεύρι και την ζάχαρη σε ένα μπολ και ανακατεύουμε. Αδειάζουμε μέσα στο μπολ και τη μαργαρίνη και το τρίβουμε με τα δάχτυλα μας να γίνει ένα μίγμα σαν τρίμμα ψωμιού.
- 2
Σε άλλο μπολάκι ανακατεύουμε το μίγμα καφέ με το αυγό και το αδειάζουμε στο αλεύρι μαζί με την βανίλια. Ανακατεύουμε να γίνει ομοιογενές (με τα χέρια μας).
- 3
Πλάθουμε μπαλάκια σε μέγεθος καρυδιού και τα βάζουμε σε βουτυρωμένο ταψί. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για περίπου 15 λεπτά.
- 4
Αφού κρυώσουν ξεκινάμε να φτιάχνουμε την κρέμα. Χτυπάμε τη μαργαρίνη με την ζάχαρη άχνη να αφρατέψουν. Προσθέτουμε το μίγμα καφέ και ανακατεύουμε να γίνει απαλό μίγμα.
- 5
Ενώνουμε τα μπισκότα δυο-δυο με την κρέμα και πασπαλίζουμε με λίγη άχνη ζάχαρη
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια