Ρολλάκια κανέλας στα γρήγορα

Τραγανά ρολλάκια κανέλας, φτιαγμένα σε λίγα λεπτάκια. Κατάλληλο συνοδευτικό για το αγαπημένο μας καφεδάκι!!!!!

Λίγα μυστικά ακόμα

Ο χρόνος ψησίματος είναι στο περίπου. Εξαρτάται από το μέγεθος,το πάχος και την ποιότητα της σφολιάτας γι'αυτό έχετε το νου σας!!!!

Λίγα μυστικά ακόμα

Λίγα μυστικά ακόμα

Υλικά

15 Minutes

15 Minutes

1

Βγάζουμε την σφολιάτα από το ψυγείο και την αφήνουμε για 10 λεπτά.
2

Λιώνουμε το βούτυρο και σε μπολάκι ανακατεύουμε την ζάχαρη με την κανέλα.
3

Ανοίγουμε την σφολιάτα, αλείφουμε με το μισό βούτυρο και πασπαλίζουμε με την μισή κανελοζάχαρη.
4

Τυλίγουμε σε ρολό την σφολιάτα. Αν θέλουμε να κάνουμε μεγάλα ρολάκια, τυλίγουμε από την κοντή πλευρά του φύλλου.
5

Αν θέλουμε μικρά από την μακριά πλευρά.
6

Επαναλαμβάνουμε την διαδικασία και για το άλλο φύλλο.
7

Κόβουμε τις τυλιγμένες σφολιάτες σε 20-25 ρολάκια (αναλόγως το πόσο χοντρά τα θέλουμε) και τα απλώνουμε σε λαμαρίνα στρωμένη με λαδόκολλα.
8

Αλείφουμε τα ρολάκια με το αυγό που το έχουμε χτυπήσει με λίγες σταγόνες νερό,και πασπαλίζουμε με κανελοζάχαρη.
9

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 12-15 λεπτά.