Κέικ με ασπράδια στο πι και φι

Είναι μία συνταγή της κυρίας Βέφας
Πολλές φορές μας περισσεύουν ασπράδια αυγών,να λοιπόν ο ιδανικός τρόπος για την αξιοποίηση τους
#ΜηνΤοΠετας
Κέικ με ασπράδια στο πι και φι
Είναι μία συνταγή της κυρίας Βέφας
Πολλές φορές μας περισσεύουν ασπράδια αυγών,να λοιπόν ο ιδανικός τρόπος για την αξιοποίηση τους
#ΜηνΤοΠετας
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε στο μπωλ του μίξερ όλα τα υλικά εκτός από τα καρύδια και τα χτυπάμε στη μεσαία ταχύτητα γιά 4 λεπτά (τα ασπράδια όπως είναι, όχι μαρέγκα)
- 2
Μετά βάζουμε τα καρύδια και τα ανακατεύουμε απαλά με ένα κουτάλι για να μην ξεφουσκώσει το μείγμα
- 3
Το βάζουμε σε μεγάλη μακρόστενη φόρμα λαδωμένη και περασμένη με αλεύρι και το ψήνουμε γιά 1 περίπου ώρα στους 175 βαθμούς
- 4
Οταν βγεί από τον φούρνο, το αλείφουμε με το ανθόνερο και το πασπαλίζουμε με την άχνη.
- 5
Καλοφάγωτο!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια (3)
μολις βγει απο το φουρνο; η αφου κρυώσει;