Βάζουμε το νερο να βρασει αφού αρχισει το νερο να κανει μπουρμπουληθρες προσθεετουμε τα μακαρόνια, και τα αφηνουμε να βρασουν για 12 λεπτα ακριβώς. Επειτα σουρωνουμε και βαζουμε στη κατσαρολα λαδι προσθετουμε τα μακαρονια και 5 κσ βουτηρο περιμετρικα και το αφήνουμε για 5'.

Για τη σαλτσα βάζουμε το λαδι να ζεσταθει και αφου προσθέτουμε το κρεμμύδι και αφου το τσιγαρισουμε προσθέτουμε το πουμαρο. Αφήνουμε 2' να βρασει και προσθετουμε κανελα, αλατι και πιπέρι και το αφηνουμε να βρασει για 10-15'.

Σερβίρουμε σε βαθύ πιατο βαζοντα πανω απο τη σαλτσα 2-3 φυλλα βασιλικό και τη παρμεζανα.

Και καλη μας ορεξη