Ρολό κιμά
Έχουμε συνηθίσει το κλασικό ρόλο με τα αυγά στη μέση. Εγώ λοιπόν σας δίνω μια διαφορετική συνταγή που θα λατρέψετε! Ένα ρολό με επικάλυψη πουρέ πατάτας!
Ρολό κιμά
Έχουμε συνηθίσει το κλασικό ρόλο με τα αυγά στη μέση. Εγώ λοιπόν σας δίνω μια διαφορετική συνταγή που θα λατρέψετε! Ένα ρολό με επικάλυψη πουρέ πατάτας!
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ζυμώνουμε τον κιμά μαζί με όλα τα υλικά. Εκτός απο τις πιπεριες.
- 2
Κόβουμε τις πιπεριές σε τετραγωνάκια μεγέθους 1 εκατοστού και τις προσθέτουμε στο μείγμα του κιμά στο τέλος για να μην τις ταλαιπωρήσουμε με το ζύμωμα
- 3
Τυλιγουμε σε μια λαδόκολλα και το ψήνουμε για 1 ώρα περίπου στους 200°C.
- 4
Ετοιμάζουμε τον πουρέ σύμφωνα με τις οδηγίες αλλά θα χρησιμοποιήσουμε 3 ποτήρια γάλα. Θέλουμε ένα σφιχτό πουρέ.
- 5
Στρώνουμε σε ένα ταψί λαδόκολλα και βάζουμε μέσα το ρόλο.
- 6
Το καλύπτουμε με πουρέ και ψήνουμε στους 200°C μέχρι να ροδίσει ο πουρές.
- 7
Περιμένουμε να κρυώσει και σερβίρουμε.
- 8
Καλό είναι να μην κοπεί ζεστός. (Αν και εμείς ποτέ δεν κρατιόμαστε και το τρώμε καυτό)
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια